LA MAISON DU CASSOULET
Cocina regional
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Hermosa brasería que ofrece cocina tradicional de y un excelente
La Maison du Cassoulet es un concepto sencillo, bello y eficaz: cocina de bistró tradicional, una sala con piedra vista, un equipo joven y un servicio lento. En torno a su plato homónimo con carne de cerdo y pato, el chef le deleitará con sus clásicos del suroeste, recetas originales y especialidades regionales. Le gustará especialmente el crujiente de pato confitado y el queso de cabra caliente con miel, y la carta de vinos, finos ejemplares de la región de Aude. Organizan eventos temáticos y festivos en temporada.
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Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DU CASSOULET
3.7/5
13 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en abril 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Lieu incontournable pour manger un bon cassoulet avec un excellent qualité/prix, de plus l'ambiance bon enfant du lieu est des plus sympathique ;-)
Visitado en agosto 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
En pleine période de la fête du cassoulet, le détour le mérite.
Un bon petit cassoulet pour un petit futé ;-)
Une adresse à recommander et à inscrire précieusement dans son répertoire.
Un bon petit cassoulet pour un petit futé ;-)
Une adresse à recommander et à inscrire précieusement dans son répertoire.
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Le cassoulet servi à la Maison du Cassoulet, par contre, vaut le détour. Copieux, bien relevé, il est excellent. À l’heure du lunch, pas besoin d’un menu trois services – ce plat suffit!
L’atmosphère bistrot aux planchers de bois est très agréable.
Service rapide mais très impersonnel, du moins à l’heure du lunch. On sent l’impatience à prendre la commande – on n’a pas le temps d’hésiter.
Si vous avez envie, le resto vend aussi des conserves de son produit phare!