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L'OENOLOGUE FROMAGER

Cavista
4.8/5
33 opinión
Cerrado

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3, avenue Arthur Mullot, 11000Carcasona, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Stephen, enólogo afincado en la región desde hace veinticinco años, se ha formado recientemente en quesos para abrir esta tienda conceptual que combina sus dos pasiones. Tras recorrer el Aude y sus alrededores, Stephen se ha hecho con una impresionante lista de pequeños productores locales. En su tienda, el enólogo quesero propone un concentrado de delicias con una selección de productos regionales como cassoulet, charcutería y confit... Productos de calidad y buenos consejos van de la mano de degustaciones permanentes y cursos de iniciación a la cata de vinos.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre L'OENOLOGUE FROMAGER

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Visitado en junio 2025
Aimable, compétent et l'assurance de se régaler
Visitado en junio 2025
Exellente qualite, tres bel endroit pour un petit lunch sympathique.
Merci

David et James
Visitado en junio 2025
La passion du maître des lieux n'a d'égal que le charme de la boutique et la qualité des produits.
Les conseils pointus d'un professionnel couplés à toutes les pépites de goûts qu'il a sélectionnées sont un vrai plaisir !
Merci beaucoup de cette belle rencontre.
Visitado en enero 2025
Encontramos este gran lugar minutos antes de que cerrara al mediodía. El dueño nos ayudó a elegir distintos tipos de quesos locales para comer y cómo hacer una selección de quesos balanceados. Un gran lujo. Comí quesos que nunca pensé que comería.
Visitado en diciembre 2024
Une très belle découverte !
Nous avons pris des plateaux de fromages pour offrir et des plateaux de raclettes pour notre plaisir, tout était très bien !
On reviendra c est certain !

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