LA RIPAILLE
Tienda de comestibles regional
Cómo llegar y contactar
06.32.91.63.05
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Esta tienda de delicatessen es una visita obligada para los amantes de la buena comida El propietario es un ganadero vasco de cerdos y cabras en Mas de Cours, en su granja de La Lauquette. Elabora su charcutería en el taller de La Ripaille y, a partir de la primavera, ofrece también queso de sus cabras. Pero también encontrará aquí los mejores productos locales, como mieles, galletas, zumos de frutas, aceites o aceitunas lucques, así como vinos de la región del Aude... y muchas otras cosas buenas. Los golosos estarán encantados de sentarse en la zona del restaurante, donde se sirve una excelente cocina regional casera todos los mediodías, de martes a sábado.
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