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Opiniones de los miembros sobre LA GRANDE BOUFFE
4.3/5
61 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
LA GRANDE BOUFFE
Cerrado
- Abierto a 19h00
Cómo llegar y contactar
06.41.97.25.83
Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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Adresse à garder pour un futur séjour à Carcassonne.
Patron sympa ambiance tout était parfait
Nous y reviendrons c'est certain lorsque nous repasserons dans le coin ! Ne changez rien bravo ????
Une belle découverte pour un passage à Carcassone.
Un déçu tout d'abord petite douche froide par rapport au tarif annoncé sur le net 9€/les 100gr l'entrecôte sur place on passe à 11,50€/les 100gr enfin rien n'est à jour !!!
J'ai pris le cassoulet et la je pense qu'il changé de fournisseur ( maison escudier) vraiment pas bon goutter le !!!!
Dommage car le cadre est sympa il y a de quoi passer un bon moment
Nous ne reviendrons pas.
Les moins:
- Une attente un peu longue.
- J'ai déjà mangé des entrecôtes au rapports qualités/prix meilleur.
- Table de 7, les plats sont arrivés en décalés et tièdes.
Les plus:
- la carte est attrayante
- Ambiance chaleureuse et conviviale, équipe joyeuse et dynamique.
- Le choix et la découpe de la viande en direct devant le client et plus que plaisante et donne l'eau à la bouche.
En conclusion un restaurant plein de promesse, qui au premier abord donne envie, cependant attention de ne pas se perdre dans la surenchère et l'appât du gain au détriment de la qualité et du service. A essayer pour donner leur chance de s'ameliorer mais doivent persévérer dans la qualité.
Les viandes , sont très bonne , le service au top.
Seul petit bémol les frites.
Les frites sont faite maison, mes nous pensons que les pomme de terre utilisé ne sont pas faite pour faire des frites. Car elle sont très sèche.
Je conseille vraiment ce restaurant, surtout pour les personne qui apprecie la bonne viande.
Nous adorons y aller pour l'ambiance et le décor charmant de l'ancien.
Allez y vous verrez que c'est une très bonne expérience gustative.
Le foie gras en entrée est divain la viande rouge au feu de bois un pur régal et cuite comme on le demande. Les divers accompagnements sont succulents et on peut choisir selon sont envie du jour (gratin dauphinois, tartiflette, pomme de terre au four et sinon les frites). Les desserts sont simplement trop trop bon. Le service est bien ni trop rapide ni trop lent on peut profiter de la soirée tranquille avec la chaleur du four qui est agréable.
Je recommande +++
Portions copieuses, super rapport qualité prix, personnel au top,
Je recommande !
Que le patron fasse des réflexions (engueulades),devant les clients,à ces salaries
Le chef cuisinier n est meme pas en tenue.
.
Serveur très agréable et repas délicieux !
Je recommande !!!! ????
Le service et très convivial et les serveurs sont très serviable !
Une adresse à ne pas manquer si vous passez dans le coin ! Rapport qualité prix imbattable pour la qualité manger.
Nos soucis ont vite été anéantis ! La nourriture était excellente et le personnel était merveilleux.
Nous avions partagé de la charcuterie en entrée qui était vraiment savoureuse, en particulier le pâté. Pour les plats principaux, nous avions tous les deux des entrecôtes, avec des pommes de terre dauphinoises et un mélange de légumes. Tout superbe. Pour le pudding, nous avions des profiteroles que j'ai adorées, mais ma femme a trouvé que la pâte était peut-être trop croustillante. Un commentaire très mineur sur un superbe repas.
Cuisson au feu de bois du morceau de bœuf dont vous avez vous même choisi avec un grammage ajusté à vos envies.
Le concept n'est pas innovant mais il est maîtrisé et la viande vient d'un excellent boucher carcassonnais.
Bref, à découvrir absolument
Les plats sont tous délicieux, de l'entrée au dessert.
Gratin dauphinois, succulent
Non seulement j'y reviendrais et je le recommande vivement !
Francisca
Très bonne viande
Bonne ambiance
Très satisfait