L'OCCITAN – COUTELIER FABRICANT
El origen de estos cuchillos viene de Tulle, en Corrèze, donde un apasionado abrió su propia fábrica de cuchillos en 2004. Entonces fabricó su primera navaja de bolsillo, la Corrézien, que sedujo inmediatamente a los conocedores de la cuchillería más exigentes, tanto por la hoja como por el mango. Todas las piezas están hechas completamente a mano, con una atención inigualable a los detalles y a la perfección. Cada región tiene su propio cuchillo, y en Carcasona es el occitano: un modelo original con mango de olivo decorado con la cruz occitana, símbolo de Occitania, que ahora está disponible en una gama completa. Este saber hacer se extiende también a una amplia gama de cuchillos de mesa, cada uno más bello que el otro. Estos cuchillos han dejado su huella en mesas prestigiosas y han hecho las delicias de grandes chefs con estrella. Estos cuchillos están garantizados de por vida. Encontrará un buen muestrario en la tienda situada en el corazón de la ciudad de Carcasona (plaza Auguste-Pierre-Pont, cerca de la basílica), donde la encantadora Valérie responderá a sus preguntas más específicas y le aconsejará en sus elecciones. Para completar tu gama estés donde estés, entra en su página web.