Artes y oficios Carcasona

El origen de estos cuchillos viene de Tulle, en Corrèze, donde un apasionado abrió su propia fábrica de cuchillos en 2004. Entonces fabricó su primera navaja de bolsillo, la Corrézien, que sedujo inmediatamente a los conocedores de la cuchillería más exigentes, tanto por la hoja como por el mango. Todas las piezas están hechas completamente a mano, con una atención inigualable a los detalles y a la perfección. Cada región tiene su propio cuchillo, y en Carcasona es el occitano: un modelo original con mango de olivo decorado con la cruz occitana, símbolo de Occitania, que ahora está disponible en una gama completa. Este saber hacer se extiende también a una amplia gama de cuchillos de mesa, cada uno más bello que el otro. Estos cuchillos han dejado su huella en mesas prestigiosas y han hecho las delicias de grandes chefs con estrella. Estos cuchillos están garantizados de por vida. Encontrará un buen muestrario en la tienda situada en el corazón de la ciudad de Carcasona (plaza Auguste-Pierre-Pont, cerca de la basílica), donde la encantadora Valérie responderá a sus preguntas más específicas y le aconsejará en sus elecciones. Para completar tu gama estés donde estés, entra en su página web.

Elisabeth Brenas-Pech estudió en la Escuela de Bellas Artes de Lyon en 1967 y aprendió al mismo tiempo la técnica de la vidriera. A continuación abrió varios talleres en Carcasona y sus alrededores y realizó numerosas restauraciones y creaciones de vidrieras en edificios religiosos de toda Occitania, hasta Île-de-France y Córcega. Comparte su trabajo a través de exposiciones permanentes en su taller y por toda Francia. Si desea probar las vidrieras en su taller del Aude, también ofrece cursos de iniciación.

La Cité potière es una tienda de cerámica asociativa situada en el corazón de la ciudad de Carcasona. 21 artesanos alfareros se han reunido para mostrarle sus creaciones de barro hechas a mano. Cada artesana utiliza una técnica y una arcilla específicas. Esta tienda reúne diversas creaciones como cerámica, esculturas, joyas, objetos decorativos y vajillas. Obras realizadas en gres, loza y porcelana con diferentes texturas como el barro vidriado, los esmaltes sobre gres o la cocción raku.