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2024
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Restaurante que sirve especialidades de una carta a la vez al estilo de Aude y muy brasileña en Cabrespine.
Dé un paseo por el pueblo de Cabrespine y descubra esta joya escondida. Situado detrás de la iglesia del pueblo, en el bucólico jardín del Presbiterio, Maloka sublima la fusión de la gastronomía francesa y brasileña. Una vez recupere el aliento al ver el encantador entorno, podrá apreciar las especialidades de la carta, que son, a la vez, muy del Aude (cazuela de huevos trufados) y muy brasileña (carnes a la brasa, patatas fritas de mandioca, estofado de judías negras...). También destaca su ambiente acogedor y familiar, que hay que disfrutrar con tranquilidad.
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Opiniones de los miembros sobre MALOKA
5/5
26 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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(Avis d'origine)
Nous avons mangé ici des plats délicieux, tout est fait maison. Un mélange culinaire entre la cuisine française et la cuisine brésilienne. Et un service brésilien très charmant. Joli décor et possibilité de manger à l'extérieur dans une cour-jardin joliment aménagée dans le joli village de montagne de Caprespine. Nous reviendrons certainement.
Restaurant atypique niché dans un ancien presbytère cuisine excellente
Nous avons adoré les explications de cette cuisine Franco brésilienne au parfum de vacances
Merci encore pour cette découverte
Je recommande vivement.