CHATEAU PRAT DE CEST
Vinos - Licores - Bebidas sin alcohol
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Propiedad familiar desde 1804, este castillo fue construido por los vizcondes de Narbona en el siglo XII. Las 32 hectáreas de suelo pedregoso o arcillo-calcáreo, expuestas en las laderas sudorientales del macizo marítimo de Corbières, están plantadas con las variedades de uva características del Languedoc: syrah, garnacha negra, cariñena y mourvèdre. Estos suelos producen vinos excelentes con rendimientos bajos. La prueba está en los vinos de la AOP Corbières Ermengarde, el buque insignia de la propiedad, los premios obtenidos regularmente, incluyendo 2 estrellas y el "coup de coeur" de la guía Hachette 2021.
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Le propriétaire nous a fait un cadeau inestimable : l'ouverture de la ????chapelle, un trésor