Gastronomía especialidades locales y vinos Bages

Propiedad familiar desde 1804, este castillo fue construido por los vizcondes de Narbona en el siglo ^XII. Las 32 hectáreas de suelo pedregoso o arcillo-calcáreo, expuestas en las laderas sudorientales del macizo marítimo de Corbières, están plantadas con las variedades de uva características del Languedoc: syrah, garnacha negra, cariñena y mourvèdre. Estos suelos producen vinos excelentes con rendimientos bajos. La prueba está en los vinos de la AOP Corbières Ermengarde, el buque insignia de la propiedad, los premios obtenidos regularmente, incluyendo 2 estrellas y el "coup de coeur" de la guía Hachette 2021.

Aquí hay una tienda de comestibles de pueblo como las que ya no se ven muchas, encontrarás muchos productos secos (galletas, arroz, pasta), conservas, algunos productos frescos, delicatessen, pero sobre todo vinos de productores locales, ¡no dudes en descubrir la selección! También es posible comprar joyas y postales artesanales. Es el lugar ideal para hacer una parada después de pasear por el Bages y el lago. ¿Por qué no aprovechar para tomar un café o una copa de vino en la terraza? Y si te apetece, ¡el restaurante es muy bueno!