DOMAINE SARRAT DE GOUNDY
Domaine
2024
Recomendado
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2024
La finca Sarrat Goundy, situada en un terreno rocoso, expuesto al viento de Cers, ha creado unos vinos de carácter resultantes del maridaje entre la piedra y las diferentes variedades de uva, como lo demuestra la Cuvée du Planteur, con un rosado especialmente mineral y vigoroso, 60% garnacha y 40% cinsault. Un buen homenaje del hijo a su padre, conocido por plantar viñas. La bodega se encuentra a las puertas de Vinassan, en el municipio de Armissan. Olivier, el hijo, ha sabido aprovechar muy bien el espacio y ha organizado algunas bonitas exposiciones fotográficas.
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