Poseída por Chagnéric, padre de Saint Fare, fundador de la abadía de Faremoutiers en el siglo VII, Pommeuse, cuyo nombre significa "Puente sobre el Morin", se convirtió en parroquia en el siglo XII. Aquí se construyeron 4 castillos, uno en sustitución del anterior, que reflejan varios siglos de historia. El primero permitía al señor cobrar impuestos a los que cruzaban el Morin. El segundo fue dañado durante la Guerra de los Cien Años, mientras que el tercero fue destruido durante la Revolución. El cuarto, aún habitado, data del siglo XIX. En la actualidad, Pommeuse cuenta con un excepcional sendero a lo largo del Grand Morin, que contribuye a preservar el entorno natural.

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