Cómo llegar y contactar
Esta fábrica de miel se encuentra en Port-Lesney. En realidad se encuentra cerca de Mouchard. Los habitantes de la zona le llevan sus mieles desde 1958. El taller ha añadido un escaparate para promocionar el preciado líquido. Aquí se respetan las técnicas apícolas tradicionales, las colmenas de madera y la extracción en frío. Acacia, tilo, abeto, flores silvestres, bosques... la gama es amplia, a menudo categórica: mieles locales (como para los vinos) y mieles ecológicas y de comercio justo. Para probar: miel de colmena cruda, rústica, con textura crujiente y sabor a cera.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre COMPAGNONS DU MIEL
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Toutefois je reste très méfiant concernant l'Espagne ou autres provenances, et préfère dans vos offres, comme vous me le précisez, le miel "pur" français, par solidarité avec les producteurs nationaux, auxquels tellement de réglementations leurs sont imposées par l'Europe.
Merci de votre clarté et transparence.
Je mets une étoile uniquement pour le mécontentement de savoir que l'on peut y trouver du miel espagnol?! Je ne vois pas la nécessité ( à part commerciale) de ne pas respecter la récolte de l'unique terroir français.
Par ailleurs il faut reconnaître l'honnêteté du responsable de le préciser dans sa réponse à un précédent avis.