2024

COMPAGNONS DU MIEL

Productor de miel y mermeladas
3.9/5
• 7 opiniones
Cerrado - Abierto a 09h00

Esta fábrica de miel se encuentra en Port-Lesney. En realidad se encuentra cerca de Mouchard. Los habitantes de la zona le llevan sus mieles desde 1958. El taller ha añadido un escaparate para promocionar el preciado líquido. Aquí se respetan las técnicas apícolas tradicionales, las colmenas de madera y la extracción en frío. Acacia, tilo, abeto, flores silvestres, bosques... la gama es amplia, a menudo categórica: mieles locales (como para los vinos) y mieles ecológicas y de comercio justo. Para probar: miel de colmena cruda, rústica, con textura crujiente y sabor a cera.

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