FREDERIC LORNET

Frédéric Lornet tiene su sede en la antigua abadía de Genne, ^{del siglo XV}, donde los monjes cistercienses ya cultivaban viñas. Digno descendiente de un padre que apreciaba la variedad de uva trousseau por la que ahora es famosa la zona, y de un abuelo tonelero, a este viticultor no le falta talento. Lo expresa mimando el famoso "trousseau aux dames". Con 15 hectáreas bajo la AOC Arbois en los municipios de Montigny-les-Arsures y Arbois y 5 hectáreas bajo la AOC Côtes du Jura en Salins-les-Bains, este viticultor gana regularmente merecidos premios.