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REQUINS MARTEAUX

Peces – Marisco
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10, esplanade de Pontac, 33000Burdeos, Francia
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2024
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• 2024

Los tiburones martillo son un tentador pescado para la cena a la carta: atún de remolacha y tataki de frambuesa, sardinas de aceite caseras, ceviche de mújol, pepino y cilantro, carpaccio magro ahumado, gravilla de salmón cítrico, tártaro de atún, mango, piña, rodajas de calamar con chorizo....

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Bordeaux (33000)

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