PÂTISSERIE ROYALE
Pastelería
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en 147 metros
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05.56.52.79.38
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2024
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Kenyout Salaldeen está muy influenciado por sus orígenes indios: colores brillantes, sabores picantes, sabores originales. Este pastelero se formó en Burdeos, pero también con Meilleurs Ouvriers de France en París y Lyon. Aprendió los métodos tradicionales y artesanales de producción que hoy en día constituyen la base de su profesión. También estudió la creación artística en el azúcar soplado. Cuando crea un pastel, primero busca la armonía de colores y la representación visual, las fragancias y sabores vienen después. Algunos pasteles se hacen todo el año, otros dependen de las estaciones. La Pâtisserie Royale también vende chocolates, helados, dulces, pan y pasteles.
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