CHOCOLATERIE LALÈRE
Chocolatero
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2025
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2025
Como Willy Wonka, a Xavier Lalère le apasiona el chocolate desde niño. Aunque ha trabajado como jefe de chocolateros en Verdier, en Pau, y en Cadiot Badie, en Burdeos, ansiaba crear sus propios bombones... Prefiere los productos artesanales y las materias primas de calidad. Sus tabletas y bombones son potentes y sutiles, con sabores originales: ganaches de pasión, piña o miel, pralinés de avellana, coco o sésamo. La decoración es moderna y cálida.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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