Gastronomía especialidades locales y vinos Bazas

¿Busca buena bollería y panes variados para alegrarse la mañana? Entonces haga una parada en Sauboua. Esta panadería, que también tiene una dirección en el centro, es sin duda una de las mejores de la región. Esta pequeña empresa familiar trabaja mano a mano con comerciantes y productores locales para elaborar sus productos en la más pura tradición artesanal a partir de materias primas de calidad cuidadosamente seleccionadas. ¡Y los pasteles son siempre excelentes!

Christine David-Goedert ofrece mohair, queso, jabones vegetales y productos de granja. La visita a la granja incluye vídeos que muestran las distintas actividades de la cría de cabras de Angora. La sección "quesos" va acompañada de una degustación de cremas, y la sección "lana" -mohair, por favor- incluye una demostración de cardado, hilado, tejido y tintes vegetales... ¡Instructivo y educativo! La Granja también acoge a grupos escolares, centros de ocio e instituciones educativas especializadas.

Una bodega sin alcohol en la región de Burdeos es algo que no se ve muy a menudo El reto ha sido aceptado por esta tienda, que ofrece vinos, licores y otras bebidas desalcoholizadas para quienes desean reducir su consumo sin privarse del sabor. La gama seleccionada por esta atrevida pareja de vinateros es amplia y abarca diversas variedades de uva: Chardonnay, Merlot, Sauvignon, etc. Para las ocasiones festivas, la gama también incluye algunos vinos espumosos impresionantes. Para acompañar la degustación, se ofrece una selección de productos locales y ecológicos (conservas, verduras, etc.).