CONSERVERIE ARTISANALE LAMIGEON
Conservas
2024
Recomendado
•
2024
Conservera artesanal que ofrece productos y recetas tradicionales del suroeste: foie gras, patés, cassoulets, confits, etc.
Fundada en 1945, la conservera Alain Lamigeon se encuentra en una hermosa casa burguesa del siglo XVII. Pâté de campagne au Sauternes, rillettes de canard gras, grattons de porc, foie gras de canard entier, salmis de palombes, poule confite, cassoulet aux haricots tarbais, langue de boeuf bazadais, confit d'oignons au piment d'Espelette... Sólo hay sabores del suroeste en estas conservas caseras con recetas tradicionales. Amigos vegetarianos, ¡vayan por el otro lado!
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