2024

LA TOQUE CUIVRÉE

Pastelería
4.3/5
28 opiniones
Cerrado - Abierto a 08h00

Auténtico emblema de Burdeos, el canelé es un manjar que se remonta al siglo XVI. Se trata de un pastel elaborado con harina, huevos, leche, vainilla y ron. Hacer un canelé suave por dentro y crujiente por fuera es todo un reto. La Toque Cuivrée lo hace a la perfección. Sea cual sea la tienda a la que acuda, siempre recibirá una cálida bienvenida y podrá elegir entre tres tamaños de canelés. También puede probar nuestros tourtières de manzana y ciruela, bordelais de almendra, fondant de chocolate...

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2024

O SORBET D'AMOUR

Productos gastronómicos especialidades locales y vinos
4.5/5
2 opiniones

La casa del glaciar Ô Sorbet d'Amour es una institución creada en 1935 en la cuenca de Arcachon. La primera tienda se abrió en Moulleau en el paseo del muelle. Desde entonces, la marca ha desarrollado muchas direcciones en Burdeos, Gironda y algunas franquicias en Francia, Portugal y España. Las 80 recetas gourmet se siguen elaborando de manera tradicional: la leche es suministrada por la última granja de la cuenca de Arcachon y luego transformada de manera artesanal con frutas e ingredientes de alta calidad en el laboratorio de La Teste, los helados y sorbetes de mil y un sabores son a menudo muy originales como el chocolate pimiento de Espelette, arce de macadamia, limón albahaca, naranja sanguina, maní croostie e incluso manzana kiwi vegana sin azúcar añadido. Los postres helados a base de turrón también son caseros, como la famosa Pinasse y sus 30 cucharadas de helado para 15 personas, el postre emblemático de la heladería Ô Sorbet d'Amour.

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2024

PATISSERIE MARQUET

Pan pasteles chocolates helados
2.8/5
5 opiniones

Pastelero, chocolatero, heladero y servicio de catering, la pastelería Marquet es muy popular entre quienes han probado sus dulces delicias. Ya el escaparate no deja indiferente. Un canelé es divino para un tentempié, pero los pasteles (pequeños o grandes) son tan fundentes como uno pueda desear. No olvidemos las especialidades regionales como la Dune du Pyla, la Pinasse glacée o las dunettes; pequeñas galletas de pasta de almendra aromatizadas con vino fino de Burdeos, piñones y chocolate. La dirección también ofrece un servicio de catering de calidad.

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2024

LA MAISON DU GLACIER

Productos gastronómicos especialidades locales y vinos
2.5/5
2 opiniones

Carmen y su hijo Anthony abrieron su primera tienda en la plaza Saint-Pierre de Burdeos, a la que siguió otra en Moulleau, en Arcachon. La fachada blanca de la tienda es elegante y sobria, con molduras antiguas. Los helados y sorbetes son elaborados por los maestros heladeros de Terre Adélice de la forma más artesanal y exigente. Todo es 100% ecológico, sin colorantes, aromas ni conservantes artificiales, y 52 de los 104 sabores son veganos. La oferta es amplia y algunos sabores sorprendentes. Le recibirán con una sonrisa, incluso cuando esté lleno.

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2024

BOULANGERIE DES PIRELONS

Panadería

El buque insignia de la panadería Pirelons no pasa desapercibido en el barrio de Aiguillon, cerca del puerto. Se ha pensado en cada detalle, empezando por las dos entradas, una de ellas adaptada para cochecitos y sillas de ruedas. En el lugar, podrá sentarse al aire libre, al abrigo de la pequeña terraza, o en el interior, entre el bar salón de té y el chalet de laboratorio, para desayunar, comer o merendar. Sólo tiene que deleitarse con las deliciosas viennoiseries y panes... El equipo es todo sonrisas.

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2024

PÂTISSERIE GUIGNARD

Pastelería

La Maison Guignard es una institución en Le Mouleau desde 1909 Pastelero, chocolatero y heladero, es sin duda una de las mejores direcciones de la región. La crema pastelera es una delicia, pero son sobre todo los canelés los que hacen su reputación. También se dice que los eclairs de la Maison Guignard son los mejores de la cuenca, y más allá, y las tartas de fresa se venden por metros... La tienda es víctima de su propio éxito: a menudo se forma una cola de varios metros a lo largo de la calle, pero el eficiente equipo le atiende con una sonrisa lo antes posible.

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2024

MAXI GELATI

Glaciar
5/5
3 opiniones

¿Quieres un helado a la italiana casera? Dirígete a Maxi Gelati, la dirección histórica del hielo en Arcachon. Aquí no hay ni conservadores ni hielo dopado a los emulsionantes y otros espesadores, el verdadero sabor de los helados fabricados diariamente con la más pura tradición con productos naturales, de temporada y de calidad. En el establo multicolor la gama de perfumes atrae a los golosos: vainilla, limón, chocolate, regaliz, pistacho, pasión, avellana, speculoos, fresuloos, fresas, frambuesa, melón salvaje, melón, marrón helado, tiramisú, ron, caramelo de sal… Helados generosos y sabrosas, servidos con amabilidad,¡lo mejor! Una segunda dirección en Moulleau, 226 bulevar de la Costa d'Argent.

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