CRÈMERIE MARCEL PETITE
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
•
2024
El Comté Marcel Petite es EL queso estrella de la región, pero también se exporta internacionalmente, difundiendo su finura y sutileza. En 1966, Marcel Petite tuvo la idea de envejecer el Comté en el antiguo fuerte militar de Saint-Antoine. Refinó la técnica y se adaptó a la temperatura y la humedad del lugar, construyendo una auténtica catedral subterránea para el queso Comté. Por supuesto, también se pueden degustar otros quesos del Comté en esta quesería, que no puede faltar en su visita a Pontarlier.
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Opiniones de los miembros sobre CRÈMERIE MARCEL PETITE
4.5/5
2 opinión
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