CRÈMERIE MARCEL PETITE
leer másEl Comté Marcel Petite es EL queso estrella de la región, pero también se exporta internacionalmente, difundiendo su finura y sutileza. En 1966, Marcel Petite tuvo la idea de envejecer el Comté en el antiguo fuerte militar de Saint-Antoine. Refinó la técnica y se adaptó a la temperatura y la humedad del lugar, construyendo una auténtica catedral subterránea para el queso Comté. Por supuesto, también se pueden degustar otros quesos del Comté en esta quesería, que no puede faltar en su visita a Pontarlier.
MA CABANE A FROMAGES
leer másEsta nueva tienda ofrece una amplia gama de quesos de granja, charcutería y embutidos. También es un bar de quesos, donde podrá degustar una amplia selección de productos. También ofrecemos deliciosas fondues, cajas de regalo de calidad y productos regionales. La acogida es muy cordial, los consejos juiciosos y todo resulta muy agradable. Una buena dirección en pleno centro de la ciudad. También puede encontrar esta selección en algunos mercados de la región.