DISTILLERIE DE LA SALAMANDRE
Bodegas – Casas de los vinos
2024
Recomendado
•
2024
La historia de la destilería de la Salamandra empieza como a menudo con un apasionado, un original que decide no hacer como todo el mundo. Mientras que la familia Gatinel vive en la década de 1960 de la agricultura y de las vacas, Raymond, hipnotizado por las destilaciones a las que asistió, se compra un pequeño alambic en chasis y se ha ido, ofreciendo sus servicios de "hirviendo ambulante". En 1970, Raymond disquita su primera producción como profesional. Está bien, ya que hoy la destilería de la Salamandre es una de las pocas en Dordoña que se destila a la antigua. Podrás descubrir los secretos de estos maravillosos alambicos y el dulce aroma de estos alcoholes de frutas.
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