O CROUSTOU DIT VIN
Cómo llegar y contactar
En primer lugar, ¿sabes lo que es croustou? No.... Bueno, como decía un ex presidente de la República:"Te lo diré". Es una especie de tapas del Perigord elaboradas con foie gras y trufas. En una atmósfera amistosa de un restaurante de vino, nos sentamos tranquilamente. El mapa muestra la buena cocina francesa. Nada muy complicado, pero es fresco. La andouillette AAAAAAAAA y su puré de patatas con aceite de oliva, el foie gras de pato entero casero, la ensalada gourmet Périgord, el confit de pato y las patatas Sarlat o la tabla Périgord con tres carnes son dignos embajadores de los productos locales. Las costillas gruesas y saladas de carne satisfacen los grandes apetitos. Por supuesto, regamos buenos vinos elegidos por el propietario conocido en Sarlat como Dudule.
Opiniones de los miembros sobre O CROUSTOU DIT VIN
A tester absolument: l'escalope de foie gras à la vieille prune de Louis Roque.
Que ce soit pour prendre un apéro autour d'une assiette de tapas ou pour se régaler d'un copieux repas il fait toujours bon de passer un moment ici.
Parole d'habitué !