Los mejores takeaways Sarlat-La-Canéda

En el «templo» de la gastronomía pergourdina tradicional, se puede comer confito a mediodía y un big mac por la noche, historia de hacer saltar la balanza con perigordo-yriquecano. Es cierto que el cartel no está colgado en un sector protegido, sino cerca del supermercado Campeón, a la entrada de la ciudad desde Montignac. Este edificio de cristal, piedra y madera tiene todos los atributos y menús del Mc Do, la fórmula Drive y si en verano se espera un pico de afluencia, el establecimiento tiene la intención de funcionar todo el año. Los alumnos de la zona están contentos, los espíritus del pato también, y fue el Consejo Municipal de los Niños el que «ganó el trozo de grasa» votando masivamente por esta llegada.

No se viene a Sarlat para comer hamburguesas, aunque si es apurado y no muy rico, la comida rápida tiene un buen aspecto, sobre todo esta. Porque estos Tontons nos la tocan sin molestar al cliente. Marion, Julien y todo el equipo realizan todo el tiempo y todo es casero. Ellos mismos pelan sus patatas por patatas fritas, guardan a la carta sus hamburguesas, la carne de su kebab cortada con cuchillo es deliciosa y las cebollas regresaron a la plancha, en breve… se repide. A la carta también hay crocos, crepes salados o dulces, paninis, batidos, etc.