AUBERGE DE LASPLATE
Périgord
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Algunos dirán que es una gran comida, otros dirán que es típicamente périgurino y hemos retomado esta versión. En Périgord nos gusta que el plato esté lleno de productos granjeros y aquí es el caso. No hay platos alambitados, ni excentricidad o exotismo, la mejilla de la región. En el menú: tourin ajo y huevo, ensalada de gigantes, foie gras, magret de pato y manzanas sarladesas, quesos, tarta de manzana y café más el aperitivo y el vino de Bergerac. ¿Quién dice mejor? La decoración es también bruta de descifrado: una gran mesa de huéspedes, sin manteles y toallas de papel. Se conoce con su vecino a la espera de ser servida. Es agradable y sobre todo muy bueno…
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LASPLATE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2019
Nous avons bien mangé chez l’Auberge de Lasplate. La salade de gésiers est excellente. Une adresse à retenir.
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