Ergersheim es un encantador municipio vinícola y el punto de partida ideal para pasear por el canal de Bruche. El canal fue diseñado por Vauban (arquitecto de Luis XIV) para abastecer de piedra las fortificaciones de Estrasburgo. El antiguo camino de sirga se ha convertido en una ruta ciclista accesible a todos los niveles y también forma parte de la ruta a Santiago de Compostela. Otro punto de interés es la iglesia de Notre-Dame d'Altbronn, construida en el emplazamiento de una antigua aldea. En cuanto a la capilla de Saint-Michel, en dirección a Ernolsheim-sur-Bruche, es el último vestigio del pueblo de Rimlenheim, hoy completamente destruido.

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