FERME AUBERGE DE LA COLLINE
Foie gras
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05.53.06.72.71
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La Ferme Auberge de la Colline Gourmande es un restaurante situado en La Douze, en Dordoña. Además de su restaurante, la Ferme Auberge de la Colline Gourmande es también productora de foie gras de pato en Périgord. Ofrecen diversos platos a base de foie gras, como higos con foie gras, salchichas con foie gras y magret de pato seco relleno de foie gras. También ofrecen civet de canard, manchons aux olives y cuisses aux haricots, pero en cantidades limitadas.
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