FOIE GRAS LACABANNE
Foie gras
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2025
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2025
Pierre-Antoine Lacabanne le invita a visitar sus nogales y su granja tradicional de gansos y patos alimentados con maíz. Los productos se preparan y cocinan in situ. La tienda vende foie gras, confits, magrets, galantinas, patés, cuellos rellenos, aceite de nuez, nueces, espárragos, trufas y ceps. Durante todo el año, la granja vende productos frescos de oca y pato, así como aves de corral, pollos, pintadas, patos, capones y pavos. También están presentes en mercados gourmet.
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