Gastronomía especialidades locales y vinos El Bachellerie

Pierre-Antoine Lacabanne le invita a visitar sus nogales y su granja tradicional de patos y gansos alimentados con maíz. Los productos se preparan y cocinan in situ. En la tienda puede encontrar foie gras, confits, magret de pato, galantinas, patés, cuellos rellenos, aceite de nuez, nueces, espárragos, trufas y ceps. Durante todo el año, la granja vende productos frescos: ganso y pato, pero también aves de corral, pollos, pintadas, patos, capones, pavos... Están presentes en los mercados gourmet.