Los mejores restaurantes Islas Baleares-Illes Balears

En una de las calles más tranquilas del centro de Ciutadella, este histórico establecimiento abrió sus puertas en 1992. Es "the place to be" para las pizzas. Horno de leña, ingredientes frescos y de calidad, masa y saber hacer tradicional... la combinación perfecta. Además de la amplia carta de pizzas, también hay platos a la carta con una buena relación calidad-precio. Ensaladas variadas, verduras a la plancha, una selección de embutidos ibéricos, gambas, mejillones y calamares, carpaccios, chuletones de costilla y rape a la plancha. La Pizzería Roma pertenece al famoso Café Balear.

Bep Caules, creador y fundador del renombrado Café Balear del puerto de Ciutadella, abre las puertas de Pins 46, un lugar donde se pueden redescubrir tradiciones como el momento Vermut, platos y recetas de los años 70. Situado en el corazón del casco histórico, en una casa típica menorquina con un acogedor patio interior, podrá disfrutar de excelentes tapas elaboradas con productos de la isla, como la especialidad de huevos y ramos de Ciutadella. Croquetas, pulpo a la gallega, carpaccios, albóndigas o mejillones completan el menú.

Este restaurante sigue la misma filosofía que el hotel homónimo, incorporando a sus recetas la esencia y la cultura gastronómica de Menorca. La carta corta y equilibrada, que se renueva según las estaciones, y el menú degustación, se basan en los productos del mar y de la tierra, preparados con gran maestría por el chef Luís Loza. Apreciará las combinaciones sencillas pero intensas, así como la frescura de los ingredientes utilizados, que están llenos de autenticidad.

Desde hace 10 años, este excelente restaurante del centro de la ciudad se encuentra en el amplio y luminoso entorno de un patio ^{del siglo XVII} elegantemente decorado. La cocina mallorquina contemporánea del chef Andreu Genestra coquetea con la gastronomía: el hombre conoce el terruño de la isla como la palma de su mano y juega con sus texturas y sabores. Mientras que el menú degustación de noche y su maridaje de vinos harán las delicias de los comensales, el menú de mediodía es una incursión perfecta en la buena cocina de la isla a un precio asequible. Una dirección de renombre.

Situado a los pies de la ciudadela, al final de una pequeña y antigua calle, el Bebel es un restaurante italiano que abrió sus puertas en 2018 en el antiguo local del famosísimo restaurante de pescado Romolo al porto, inaugurado en 1968. En el plato, estamos ante algo que se acerca a la cocina gourmet, fiel a la de Romolo: ¡pescado por encima de todo! Aquí, lo importante es la calidad de los productos Pasados por las manos del chef, se presentan en platos preparados o en tapas de pescado crudo. Excelente pasta casera y postres!

Quadrat es el restaurante del lujoso Hotel Sant Francesc de 5 estrellas, ubicado en las antiguas caballerizas del palacio y accesible directamente desde la plaza Sant Francesc. Las creaciones mediterráneas del chef Àlvar Albaladejo son revisitadas y realzadas, cuidando al detalle la presentación y la justa combinación de sabores. Las dos salas de servicio, enmarcadas por piedra clara, invitan a la intimidad y al viaje de los sentidos, especialmente con el sensacional menú degustación. ¡Una dirección de altos vuelos!

Abierto en la primavera de 2016 por una simpática pareja de franceses, Valerie y Franck, este local está especializado en la preparación de picnics para llevar (hasta 70 platos), elaborados con productos frescos, y locales, en la medida de lo posible: ensaladas, poke bowls, sándwiches, postres, zumos frescos y bebidas caseras, ofreciendo opciones vegetarianas y veganas para casi todos los platos, e incluso prestando una nevera y una bolsa de hielo. Todo es bueno, cuidadosamente preparado y ecológico, y el lugar es céntrico, a un paso de la Catedral.

Este pequeño local situado en una esquina de la bella Valdemossa -dirigido por Alessandro y Massimo- es a la vez una tienda de productos artesanos tradicionales y una sala de degustación. En el bonito patio lleno de flores (refrescante en pleno verano), puedes degustar especialidades locales presentadas en tablas de Pa amb oli : jamón de pan tomate, embutidos caseros, deliciosas sobrasadas, quesos locales y vinos mallorquines. Es una forma estupenda de disfrutar de una experiencia gastronómica, con una acogida sencilla y cordial. ¡Algo para saborear!

Este bar tiene vistas a las playas y está situado justo delante de los islotes de Platges de Comte. Ofrece ensaladas, raciones para compartir, sushi e incluso algunas especialidades indias. Pero es sobre todo a la hora del cóctel cuando se encuentra la terraza Sunset Ashram, donde se puede disfrutar de una vista sublime de la puesta de sol en un ambiente joven y fresco. Todas las noches, los DJs proporcionan el ambiente. Una dirección conocida por su ambiente frío y por los espléndidos paisajes cambiantes a la hora del atardecer ibérico

La Cayena es el lugar donde hay que estar si eres un viajero. Pabo, Mónica y sus nietos, Nico y Martín, han viajado por todo el mundo y se han traído diversas experiencias e influencias, incluidas las culinarias. Desde hace más de diez años, el restaurante La Cayena ofrece un viaje culinario a las cuatro esquinas del mundo: ensaladas mediterráneas, woks tailandeses, tempura japonesa, especialidades italianas y marroquíes, cocina tex-mex, india o pakistaní... Elaborados con productos locales, se sirven en la terraza y se preparan con cariño

El restaurante del hotel del mismo nombre, situado en el interior de las fortificaciones de Dalt Vila, en primera línea, es un lugar recomendable -¡pero no barato! - para aquellos que quieran disfrutar del casco antiguo en un ambiente tranquilo y relajado. Sirve una muy buena cocina mediterránea, basada en la carne y el pescado. Los desayunos son excelentes. Por la mañana, al mediodía y por la noche, podrá disfrutar de un ambiente acogedor e íntimo en la bonita sala de servicio y en la amplia terraza con vistas al pequeño parque de enfrente. Un servicio muy amable.

Este restaurante es una visita obligada para todos los gourmets. Fundado en 1969, ofrece una selección de platos típicos de la isla, elaborados con productos locales. Combinando delicadeza y creatividad, el chef le invita a una fabulosa degustación en una decoración rústica y cálida. El restaurante cuenta con 3 salas y su mayor activo es, por supuesto, su "bodega", abierta al público, donde podrá elegir, entre una variedad de 200 vinos, el que mejor acompañe su viaje gastronómico. Es imprescindible reservar.

Este restaurante fue uno de los primeros en abrir en Cala Galdana. Goza de una buena reputación por su cocina menorquina. La gente viene aquí a comer pescado fresco en un ambiente familiar. Los menús diarios (clásico y especial) incluyen un entrante, un plato principal y un postre. En el menú a la carta, tendrá que elegir entre las numerosas tapas que ofrecen(calamares a la andaluza, pop a la gallega, patates braves, gambas al ajillo, etc.) antes de echar un vistazo a la docena dearrossos y paellas para compartir.

No hay nada extraordinario para este gran restaurante en la terraza con vistas al mar. En el menú se sirven especialidades del mar. Los amantes del pescado apreciarán sin duda el colin a la romana, el lenguado de la familia. En cuanto a los amantes de la carne, saborearán el chateaubriand, que se preparan de forma homogénea. También hay un menú a 9,90 euros.

Restaurante chino. Es un remanso de paz entre la multitud. Otro lugar privilegiado para encontrar un poco de serenidad en pleno pueblo. Platos para llevar, pero el decorado merece que te dediques al tiempo de una comida.

Este pequeño bar restaurante, retomado hace poco tiempo por una pareja alemana, transmite regularmente una buena música. Podrás comer un paninito, pastas, sopa o una ensalada, no superarás los 10 euros.

Pasta fresca y pizzas, todo es casero. Más de 9 pizzas a la carta (entre 5 y euros). Allí o para llevar. Muy buena relación calidad/precio.

Tome asiento en una de las 11 mesas de este pequeño restaurante, que es de hecho una antigua bodega de más de 150 años. Cocina mediterránea creativa y refinada. Especialidades mallorquinas. Excelentes postres caseros.

Una pequeña sala bonita y climatizada o terraza en la calle peatonal.

Brochetas y «tapas de lujo» en un ambiente relajante y una decoración depurada. Muy agradable.

Especialidades ibizianas. Entorno agradable y bonitas vistas al mar.

Cocktail, bar y restaurante mexicano muy bien situado en una calle perpendicular en el Paseo Marítimo. La decoración ofrece lugares mexicanos pintados en las paredes. Encontrarás todos los platos típicos mexicanos y, por último, podrás elegir entre 12 tipos de tequila (entre 4 y 7 € el vidrio). No está mal pero un poco caro.

Pequeño restaurante, ambiente bastante íntimo. Puedes elegir comer en una mesa baja, con cojines.

Fondue savoyarda, borgoñona y raclette. Cocina francesa, pero también especialidades suizas. Puede ser un poco pesado en comidas de verano, pero para aquellos que viajen a Mallorca en invierno, es un auténtico delirio.

Tiene unas bonitas vistas a San Antonio gracias a su terraza elevada. Un poco cerca de la carretera.

Restaurante japonés creativo y refinado. Patios interiores, pequeñas terrazas… Modernidad, elegancia y tranquilidad.

Venta para llevar. Los clásicos de un restaurante indio: curry, korma, masura. Pero también algunas recetas mediterráneas bastante originales.

Una gran elección para poco. Se sirve una cocina internacional sencilla que se sirve a Italia y adaptada a los numerosos turistas extranjeros de paso en la ciudad (pastas, pizzas, ensaladas…). Bien situado, en una de las partes relativamente tranquilas del paso Mallorca, la decoración no data de ayer y el establecimiento dispone de una terraza protegida por arcadas.

Excelente restaurante famoso por sus carnes cocidas al horno de leña. Una buena reputación en la isla, un consejo, reserve.

Carta en francés. Las inmediaciones, las rejas negras y doradas con lampiones rojos, indican el restaurante. La cocina es de gran finura, asiática. Un verdadero placer de los sentidos.

Cocina india con todas las especialidades: tandoori, korma…

Una carta de pescados, carnes, pero también platos más sencillos como pizzas o ensaladas. Por lo tanto, los precios varían mucho según tu elección: paella de langostas o hamburguesa…¡esa es la pregunta! Al final del puerto, es un auténtico delirio.

Situado en una calle peatonal y muy comercial, a dos pasos de la Plaza Rei Joan Carle Ier, este restaurante ofrece tapas variadas. Puedes sentarte en el bar y, como en los restaurantes japoneses, los platos pasan delante de ti. Coge a los que lo prueben y entreguen los diferentes boletos al servidor para la cuenta. Abajo hay una sala de restaurante. Decoración de diseño y moderna para cocina creativa de temporada. Productos frescos y de calidad, sin embargo, puede que tengas hambre al salir.

Tacos (5 euros), fajitas (entre 6 y 9 euros), burrito (7 euros), quesadilla (8 euros). Menú infantil por 7 euros.

El primer restaurante chino de Mallorca. El cocinero es un chef de Hong Kong. Carta clásica de un restaurante chino. Jolis decorados. Buena y económica (unos 10 euros). Platos para llevar.

Buenas paellas y carnes. La terraza es bastante agradable con respecto a sus vecinos, una lástima que en Alemania te sientas más que en España…

Este clásico de la ciudad, en una gran sala, decorado un poco a la antigua moda, propone un menú muy variado y una carta internacional.

Llevado por alemanes (que deberían aprender a sonreír). Desayuno (entre 4 y 12 euros), ensaladas, pasta, carne (de 10 a 20 euros), pescado (de 6 a 15 euros). Para cambiar un poco, pruebe uno de los 10 flamencos propuestos.

El menú del día es copioso. A la carta hay un gran número de especialidades marinas, sopas (4 euros), ensaladas (de 4 a 6 euros) y famosas paellas (10 euros). La carta está en francés y las vistas son agradables, frente al puerto.

Cocina creativa y de temporada. Carta de vinos con más de 150 referencias del mundo entero (España, Francia, Australia). Carta en francés. Servicio muy cuidado y una agradable terraza que da a la playa y al puerto. Restaurante de calidad.

Un ambiente rústico y grandes salones, una buena cocina ibicenca y española casera y carnes asadas, tapas. En verano, jardines y terraza en una casa de pago típica.

Jardín, bar, restaurante. Platos vegetarianos y especialidades de carne a la parrilla. Alejado del bullicio.

Cocina típica de la isla. Especialidades de la casa: pescado fresco y tapas. Una experiencia de 25 años, una buena prueba de calidad.

Ofrece las mismas especialidades mallorquinas que el anterior.

Mollas marineras, paellas, fideua y, más raro, una gran variedad de fruta fresca para el postre. Gran terraza, servicio agradable, la carta está en francés.

Menú a 15 euros. Calcula entre 15 y 20 euros el plato. Buena carta de pescado y carnes a la parrilla.

El Pla's Bar vale sobre todo por su terraza con vistas a este magnífico edificio de la Llotja. En el día se sirve una brasserie en la que se ofrecen una gran variedad de tapas de carne, pescado o verduras. Platos sencillos como calamares a la romana, piotr del Padron o ensaladas copiosas. También puedes degustar platos yodados, como gambas a la plancha o gambas al ajillo. Por la noche, es un bar muy frecuentado, sobre todo el fin de semana, la terraza es el lugar ideal para tomar una copa con toda tranquilidad.

Gran variedad de pescados a la carta, pero la calidad deja mucho que desear.

Contrariamente a lo que indica su nombre, no es un casino, sino un restaurante-bar, o es bueno ir por la noche para tomar una copa, comer tapas o escuchar música; concierto de jazz todos los martes por la noche.

Justo al lado del Parlamento de las Baleares. En un edificio antiguo, una gran sala especialmente elegante donde vienen los políticos. Prueba la especialidad, la paella de Ciego (de ciego), no encontrarás ni huesos ni arete.