Restaurantes cocina del mundo Toscana

El Teatro cuenta con 2 acogedoras salas y una pequeña terraza que permite disfrutar del ambiente nocturno muy agradable en temporada alta. Recepción de los clientes muy calurosos a partir de la entrada. El servicio es rápido y profesional. Los platos, típicamente toscanos, a base de carne o pescado y productos frescos, son muy copiosos y de gran calidad: ¡Se siente! Un lugar que no te puedes perder.

Por la noche, durante la temporada estival, esta dirección está siempre repleta. Es preguntarse por qué. Sin duda no es la calidad de los platos la que atrae al cliente. Los camareros, jóvenes, dinámicos o incluso divertidos, quizás. Por otra parte, son los únicos que entienden su modo de funcionamiento. No sorprenderte si cinco servidores diferentes vienen a preguntar si el pedido ha pasado o ver el barco numerado colocado en medio de la mesa cambiar tres veces en la noche. Los platos de pasta ocupan el camino, pero por lo demás es mejor pasar al lado, especialmente el escalope de limón. La frescura de los mariscos salva la casa. Afortunadamente, ya que la oferta gastronómica de Castiglioncello es bastante delgada.

Dirección original que difiere de la trattorie tradicional, más orientada hacia el diseño moderno a pesar de su arquitectura histórica. Está situado en un antiguo barrio de Pisa, el corazón del entretenimiento de la ciudad. Es un lugar muy conocido por los pisanos y recomendado para pasar una agradable velada degustando las diferentes especialidades de la casa, una cocina fresca y llena de sabores y sabores. Una terraza está disponible para disfrutar de la característica pequeña plaza con su mercado de frutas y verduras durante el día. Las Happy Hours son excelentes!

Con un ambiente tan acogedor y relajado, los lugareños acuden aquí en masa. Ligeramente apartada de los principales flujos turísticos que animan la capital toscana, esta trattoria brinda la oportunidad de sumergirse en las especialidades de la región, al tiempo que ofrece una cocina moderna. Una buena sopa de verduras como entrante(ribollita) abrirá el apetito para un segundo plato más "sabroso" como el "todo frito" (pollo, verduras, conejo)... Por supuesto, los platos de pasta contundentes están en el menú y le permitirán ahorrarse unos euros.

¿Prefiere algo de tranquilidad? Entonces puede probar este lugar, cuya terraza está atrancado entre una casa antigua y las murallas de la ciudad. Los propietarios han prestado atención a la decoración, con muebles y objetos antiguos, todo iluminado por velas que no parecen nunca sonarse. En cuanto a la cocina, los grandes clásicos de la gastronomía toscana, con excelentes pastas y buen vino. Un establecimiento intimiste.

Este restaurante al decorado toscano propone una cocina simple y tradicional, sin gran originalidad pero no obstante bastante sabrosa. El fuerte punto es la pequeña terraza instalada en una calle tranquila en pleno centro de Florencia. Durante la alta temporada, es el lugar ideal para escaparse algunos momentos al tumulto turístico.

Para los amantes de las especialidades de pescado y marisco, al otro lado de Ponte Vecchio. Encontrará todo tipo de carpaccios, ensaladas, gratinados, papas fritas, arroces o pastas caseras en recetas de mariscos, productos ultra frescos para platos sencillos y sabrosos. Gran elección garantizada como un bono. El restaurante Ricchi también ofrece una sección de cafetería/pastelería/snack, de producción propia, y, en temporada, una terraza en la animada piazza Santo Spirito. Una buena dirección, no muy cara para la zona, donde es mejor reservar.

El restaurante está situado en la famosa via delle Volte, esta galería medieval cubierta tan característica de Castellina in Chianti. Ideal para comer en un lugar fresco, mientras se puede sentar en la terraza.

Restaurante tradicional japonés. El propio chef es originario del país del Sol-Levant. Sushi, temakis y sashipuesto a profusión.

Esta pizzería, bien conocida por los lugareños desde 1985, está situada en el interior de un gran patio, lo que ofrece la ventaja de comer al aire libre, lo que no siempre es posible en el centro de Pisa... Las pizzas que figuran en la carta equivalen en cantidad a dos pizzas y se sirven en tablas(taglieri). Por supuesto, es posible pedir una sola porción en un plato, con lo que el precio se reduce a la mitad. Aunque el principal atractivo son las pizzas, La Cereria también ofrece platos a la carta.

A los pies de la playa de Nisportino, al norte de Nisporto y al oeste de Rio Marina, se encuentra el delicioso restaurante de Luigi. No presten atención a la decoración un tanto espartana, lo importante está en sus platos La zuppetta di mare es fabulosa, pero también puedes encontrar pizzas horneadas sobre un fuego de leña. Cenas mientras escuchas el sonido del surf, en la playa, muy popular entre los franceses en los años 60 (¡tanto que se dispararon fuegos artificiales allí el 14 de julio, recuerda un antiguo minero!).

Hay que reservar para las cenas el martes, el miércoles y el jueves. Se trata del restaurante que probablemente tenga la mejor reputación del pueblo. Una vez servido, se entiende por qué. En un ambiente cálido porque familiar, es posible hacer gran parte del recorrido de la gastronomía toscana de antaño al atarse aquí y probar las numerosas recetas campesinas de antaño. Y sobre todo, ver la influencia del resto del mundo en la cocina actual. También están a la carta platos de Marruecos, Madagascar o Camerún. Sorprende.

La terraza sencilla y acogedora, el ambiente relajado y la cocina cuidada hacen el éxito de este restaurante-pizzería. Antipastos frescos y variados, platos bien en su plato, especialmente la sabrosa tagliata servida con rúcula y parmesano, así como las finas y crujientes pizzas. Los postres también funcionan, como la tradicional schiaccia briaca. En temporada alta, la terraza es tomada rápidamente, así que un consejo, ¡mejor reservar!

Esta dirección decepciona un poco a los locales, pero continúa deleitando a los visitantes. Depende de cada uno de nosotros! Una cosa es segura, el escenario es exitoso y la lista de vinos es rica. La cocción es sencilla, los acompañamientos están excelentemente cocidos a la brasa. Pero aún así nos decepciona el famoso bistec florentino, demasiado seco. Muy buenos platos de aperitivos incluyendo paté de campo o salami de hinojo.

Trattoria típica y popular. Cocina sencilla y sin pretensiones. Un establecimiento interesante cuando todos los demás restaurantes cierran el domingo o ya completos.

Lugar encantador, perfecto para degustar platos exitosos (polpo al forno, risotto ai frutti di mare..) et de las frituras de pescado.

El mejor restaurante indio de Florencia Inaugurado en 2000, ofrece cocina típica punjabi con los imperdibles nan y tandoori. Se presta especial atención a los clientes vegetarianos.

En Via Ghibellina, una de las calles más largas de Florencia, Tijuana está lejos de alcanzar los niveles más altos de la gastronomía. Pero la acogida es cálida, los platos generosos, y la carta permite escapar un poco de los numerosos restaurantes italianos que ocupan el centro histórico. Diríjase a México con tacos, empanadas, burritos, quesadillas o incluso cócteles originales. La clientela son principalmente estudiantes, y principalmente extranjeros. Por la noche, los debates cobran vida y la atmósfera se eleva a un nuevo nivel.

La ostería PepeNero, dirigida por los dos amigos Marco y Antonio, es un lugar delicioso y tranquilo, donde todos los platos se cuidan y se preparan en el lugar con productos frescos. Tagliata con rúcula y parmesano, ñoquis de ortiga con tomate y albahaca, espaguetis con mariscos, tagliolini con el pescado del día... El menú, en constante evolución, favorece los mejores ingredientes de temporada. También ofrece varios menús de degustación, de tres a cinco platos, para descubrir los sabores del momento en la isla de Elba.

El conocido Gazebo se distingue por su encanto y elegancia. Las mesas están ubicadas en el auténtico jardín de invierno de estilo victoriano del Hotel Resort dei Limoni, un trozo de historia. Servicio refinado, nada se deja al azar. El chef revisa regularmente su menú al ritmo de las estaciones y de la oferta. Cuidadosamente seleccionadas, las materias primas proceden del terruño y de la costa. Una cocina de alto nivel. Una rica experiencia para los amantes de la buena cocina, degustada en un ambiente encantador y sereno.

Un pequeño bar-restaurante, más bien rústico, con un cálido ambiente familiar. El tipo de lugar donde te mezclas con los locales. Da Cipolla se encuentra frente a la plaza principal de Rio nell'Elba. Se destacan los platos tradicionales de la isla (sburrita, stoccafisso alla riese, gurguglione...), así como los platos de pescado. Aprovechen la bonita terraza sombreada alrededor de una antigua fuente para relajarse. En algunas tardes de verano, se organizan conciertos allí.

Este excelente restaurante es parte del Hotel Pilade, en funcionamiento desde 1965. Abierto a todos y frecuentado por igual por los locales, este lugar tiene todo para complacer. Hermosa terraza, platos típicos toscanos, parrillas, aceite de oliva casero y una muy buena carta de vinos. Los carnívoros se saciarán, Elio y Angelo les prepararán suculentos trozos de carne, asados en un fuego de leña. Algunos incluso vienen de lejos para apreciar la reputación de estos dos cocineros, cuya filosofía podría definirse en dos palabras: "carne diem"!

Simpática osteria que sirve una auténtica cocina a base de champiñones y trufas. La carta de postres también es muy interesante, ya sea por su excelente tiramisú o por la torta della nonna.

Bonita decoración sencilla y agradable, con mesas de madera y sobre mármol. Una de las últimas auténticas auténticas albergues siennoises. Cocina gastronómica en la más pura tradición toscana, con un ambiente familiar pero refinado. La ternera al romero, ajo y pimiento o el conejo con pimienta a la sienesa, los sesos a la calabaza están a prueba.

Con sus grandes sombrillas colocadas bajo los soportales de la piazza Grande, el lugar, abierto en 1984, es ciertamente turístico pero acogedor y el servicio es profesional. La cocina es tradicional y casera. Los antipasti son una buena opción, especialmente el grande mixto, que se presenta en mini raciones: carpaccio sobre lecho de rúcula, flan con queso pecorino, flor de calabacín rellena y rollito de berenjena con queso fresco. Mientras se espera el plato principal, se sirve un pequeño aperitivo, zuppa di pane. Los postres son menos asequibles, pero no por ello menos tentadores.

Es difícil hacerla más barata en Massa pero, por otro lado, la comida está lejos de ser excelente. El sistema establecido para ordenar su comida es original. Usted mismo debe llenar una hoja para entregarla a la caja registradora. Luego una azafata llama al cliente al micrófono para que pueda recoger su pedido en el mostrador. Pizzas, hamburguesas, paninis... están en el menú. El personal está formado por un equipo joven, dinámico y acogedor, diferente al de otros restaurantes de la zona.

El principal restaurante de la ciudad, fundado en 1948. Si busca una comida romántica, no vaya. Esta buena trattoria del centro, a dos pasos de la Piazza dei Priori, sirve especialidades a base de trufas y setas. Al lado del restaurante hay una enoteca del mismo nombre, que ofrece una buena selección de vinos, así como degustaciones de embutidos y quesos.

Entre Ponte Vecchio y el Palacio Pitti, uno pensaría que es imposible disfrutar de una comida tranquila. Y sin embargo.... al alejarnos un poco del flujo de turistas, descubrimos esta encantadora placita floridade la Passera, y este restaurante con terraza que extiende sus brazos a los visitantes. La decoración interior es una inteligente mezcla de piedras antiguas y colores contemporáneos suaves. La cocina es típicamente toscana y sabrosa, con un toque de inventiva. Clientes de la región y de otros lugares. Es mejor reservar.

Antes de entrar en Lucca, desde el noroeste, se puede llegar a todos los amantes de la cocina toscana. La Corteccia, en su entorno moderno y rústico, ofrece unas pistas muy bonitas para desarrollar su conocimiento de los platos regionales. La casa debería poder reconciliar a aquellos que no les gusta el sataje, gracias a las numerosas sopas que se comen aquí. La zuppa di farro della Garfagnana es especialmente deliciosa. También valen las pastas con champiñones o salsa de conejo. El trato es muy agradable.

En un palacio del siglo XV se sirven platos tradicionales copiosos y buenos vinos locales, con grandes salas abovedadas.

Salgamos a pasear por los restaurantes tradicionales del centro para descubrir una dirección particular y conocida de los florentinos. Aquí, los sabores de la cocina están a la altura de su reputación. Este pequeño restaurante, situado en una antigua residencia en la carretera hacia las colinas florentinas, acoge a sus huéspedes en una típica decoración de trattoria toscana con un pequeño toque provenzal. Recetas auténticas, elaboradas con productos frescos de la zona. La diversidad de la carta de vinos completa el panorama. Un lugar que vale la pena descubrir!

El bar-restaurante Le Terrazze, que forma parte del Hotel La Cisterna, situado en la famosa plaza del mismo nombre, es famoso en toda la región por su excelente cocina toscana. Los turistas de paso se disputan las mesas de la terraza. Pero un consejo: es mejor dirigirse a la primera planta, donde hay dos hermosas habitaciones ^{del siglo XIV} con vistas a la bulliciosa Piazza della C isterna y al verde Val d'Elsa, una de las cuales, llamada loggia rustica, tiene un encantador estilo de granja con vigas de madera. Una comida sabrosa.

Ligeramente descentrada, en la carretera que conduce a Siena, La Chiantina es un punto de referencia para los lugareños que desean disfrutar de una cocina bien cocida, lejos del bullicio del turismo. Una bonita habitación, donde la acogida amistosa te hace sentir cómodo. Como entrante, el carpaccio de ternera y su trío de pesto harán las delicias de los amantes de la carne y la originalidad. Siguen los primeros platos, principalmente especialidades de pasta como el pici cacio e pepe o el famoso risotto con pecorino y avellanas. Los segundos platos reflejan la tradición toscana. Al final, los postres cambian cada día!

Rivoire, en la terraza siempre llena, existe desde 1882. Café, pastelería, salón de té muy elegante y delicioso chocolate alla panna (crema). 

Poco conocido por los turistas, y frecuentado por el gratinado italiano y los extranjeros avezados, este elegante restaurante está situado en un tranquilo pasaje entre la plaza de la Cúpula y el borgo San Lorenzo, corazón histórico de Florencia. Cocina toscana refinada, decoración moderna y ambiente intimista. Se instala una terraza todos los días en exterior en cuanto los días de verano vuelvan.

Esta es otra dirección que aprovecha su entorno único para atraer a los clientes. Y merece la pena dejarse seducir, ya que la comida que se sirve aquí no está nada mal. Pero cómo puede uno ceñirse al plato y concentrarse en él, cuando se encuentra comiendo en la antigua cripta de una iglesia de diez siglos de antigüedad Una dirección muy popular, ya que cada vez hay menos en Florencia. Se recomienda reservar por la noche.

Los hermanos Trovato (Gaetano en la cocina y Giovanni en el comedor) abrieron su restaurante en 1982, rodeados por las espléndidas colinas toscanas. Esta mesa contemporánea, galardonada con dos estrellas Michelin, es elegante, magistral y precisa. Las composiciones son ultra gourmet, como el cochinillo de Cinta Senese, un gran clásico de la casa. Giovanni, a su servicio, muestra una profesionalidad incuestionable. La carta de vinos también es impresionante. En resumen, muy bueno y una adición justificada para esa calidad.

Cuando usted viene de las zonas turísticas de Pisa o Lucca, la acogida particularmente agradable y alegre de este restaurante marca el espíritu. A las familias Montenero les encanta compartir una comida los fines de semana. Así que no es de extrañar que el servidor pregunte si es necesario poner una mesa para quince personas! Si la terraza sobre la grava no es la más conveniente, el conjunto se pone al día con los árboles centenarios y el santuario a pocos pasos. Un pescado muy fresco y delicioso.

El Fontanini es una auténtica cantina con sus mesas alineadas dentro. El restaurante dispone de una terraza muy agradable en la plaza de San Salvatore. En cuanto al menú, encontramos todo y a todos los precios. Lo más económico y ventajoso es tomar un plato bien surtido de pasta alrededor de 8 euros.

Al llegar desde fuera del casco antiguo, puedes coger el puente de piedra, luego girar de inmediato a la izquierda y a la izquierda. Todas las mesas están en el interior. Para comer en la más pura tradición de los Apuanos. Muy bonita carta con numerosos productos locales. Un buen lugar para todos aquellos que disfruten de la cocina refinada.

Cocina casera en el programa. Este restaurante destaca especialmente gracias a su preciosa sala. Un buen momento para pasar en perspectiva, sobre todo para aquellos que aman las pastas, como las pappardelle fatta in casa al ragú di faro senese o los ravioli alle mandorle.

Una mesa que se sale de los caminos trillados, para descubrir las tradiciones de la cocina local pero revisitada por el toque personal del chef. Una experiencia de degustación completada por el perfume de las plantas aromáticas cultivadas en la terraza, celosamente custodiadas por el jardinero y recogidas por el chef.... ¡Qué encanto! Ambiente delicado y refinado con música suave para acompañar la velada. Para los amantes de estas recetas, es posible aprender sus secretos participando en las clases de cocina organizadas por el chef.

Este restaurante, situado en el centro histórico, está situado frente a la casa natal del gran músico Puccini. Cocina tradicional El chef propone una gama de gran calidad de platos tradicionales, pero también de pescado fresco del día, ¡una verdadera delicia! Servicio impecable y personal de gran amabilidad. Local luminoso, elegante y cuidado en los más mínimos detalles, todo ello acompañado de una encantadora terraza donde el ruido de la calle acompaña armoniosamente a la del restaurante. Las ideas e iniciativas de los propietarios no faltan, como las veladas temáticas acompañadas, por supuesto, de la música de Puccini. ¡No te pierdas!

Las cantidades no son desorbitadas pero la calidad sí, y sobre todo el restaurante tiene un pequeño y agradable jardín donde se puede cenar tranquilamente cuando hace buen tiempo.

Elegante y cálido, este restaurante, situado no lejos de la Piazza della Libertà, ofrece una cocina típica toscana, pero al mismo tiempo revisitada y creativa. En el interior, cuando la casa está llena, usted se siente rápidamente apretado. Si el contenido de los platos es exquisito y estacional, no es fácil estar bien sentado, ya que las sillas no son muy cómodas. El experimentado chef, Carlo, sabe hacer cosas maravillosas con platos sencillos, como pasta fresca, sopa florentina o incluso pequeños raviolis de trufa.