Los mejores restaurantes de cocina francesa Toscana

Este pequeño trattoria familiar está frecuentado por los locales que vienen a disfrutar de la cocina sencilla, sabrosa y económico. No rutina, la carta cambia diariamente.

Giglio Rosso nació como una simple tienda de alimentación en 1928, para convertirse con el paso de los años en el restaurante de hoy. Sus cuatro habitaciones tienen capacidad para 100 personas. Hay muchas especialidades. No hay que perderse, entre otros, la pasta artesanal que se hace cada mañana, pero también la famosa ribollita al pomodoro, las pappardelle al cinghiale y los fettuccine con hongos porcini, por no hablar de los platos de pescado fresco. Gran selección de quesos de calidad y delicatessen. La bodega ofrece los mejores vinos toscanos e italianos.

Tan pronto como se camina por la acera separando su terraza de su habitación interior, es difícil no verla, ya que el personal trata de domar a los transeúntes, especialmente a los que pertenecen a la población femenina. Y el idioma rara vez es un problema para estos servidores multilingües. Sin embargo, lo principal es centrarse en el variado menú, pero en la escasa relación calidad-precio de la cartera. El agradable entorno de la terraza flanqueada por la impresionante Basílica de San Lorenzo no deja de ofrecer un poco de caché a esta dirección.

Cocina original en un ambiente agradable: el arte de la gastronomía toscana «tentados», como dicen a imagen del filetto alla Rossini con tartuffo (trufa). Gran variedad de carnes y pescados. Servicio rápido.

En el interior de la antigua muralla, en el "Bastione della Rimembranza" (uno de los seis baluartes que componen las murallas de Grosseto), se encuentra la Locanda de' Medici, gestionada por la familia Peccianti desde 1918. Tanto una bodega como un restaurante: beben, comen y compran vino. La carta es muy tentadora: bruschette, foie gras, fiambres y quesos, pappardelle con jabalí, tortelli, sopa de setas, callos, tagliata, bacalao con salchicha.... También puedes hacer tu propia ensalada. Cómo hacerlo simple y bueno!

Este restaurante se encuentra en una callejuela el encanto típico florentino. Una esquina de la terraza tiene vistas a un lado de la catedral… algo importante, sobre todo por la noche para una cena en mano a mano. Buena cocina y ambiente tranquilo garantías. Platos tradicionales y a base de productos frescos locales. El impecable servicio y el trato acogedor hacen de él un lugar popular para Florentino ellos mismos.

Esta osteria es uno de los lugares buenos y agradables de Siena, frecuentado desde 2002 por los lugareños, y no sólo por los turistas. El cambio de propietario en 2019 afortunadamente no afectó a este restaurante, símbolo de la ciudad, situado en una pequeña calle cerca del Duomo. Además de la impecable cocina local, hay una buena lista de vinos y cervezas caseras (el pequeño giro en el"made in Siena" de la casa: ¡hasta se pueden encontrar cervezas belgas allí!) En la pared, las fotos del Palio le recuerdan al hombre distraído dónde está