Sitios arqueológicos artesanales científicos y técnicos para visitar Escocia

El 24 de junio de 1314, las fuerzas de Robert the Bruce derrotaron a las tropas inglesas de Eduardo II aquí en la Primera Guerra de Independencia. En ese momento, el castillo de Stirling estaba en manos de Inglaterra, y el hermano del rey escocés, Eduardo II, lo tenía sitiado. Concluyó con sus enemigos que si no eran rescatados antes de mediados del verano, le cederían la fortaleza, la puerta de entrada a las Tierras Altas. Londres, incapaz de ignorar este acuerdo, marchó sus hombres hacia el norte. Los escoceses, uno contra dos o tres, consiguieron la victoria al cabo de dos días, a pesar de su inferioridad numérica y material. Este éxito abrió el camino para las incursiones militares en el sur y puso fin a los primeros conflictos de independencia. El centro de descubrimientos que ahora ocupa el sitio ofrece una inmersión en este momento clave de la historia nacional. Gracias a sus tecnologías 3D e imágenes interactivas, recrea las condiciones de la batalla. ¡La inmersión es total! Y también es divertido: puedes tomar el control de tu campo de batalla virtual e intentar recrear la batalla... El ganador seguirá siendo, en cualquier caso, el valiente Bruce La atracción ha sido premiada varias veces por su carácter educativo e innovador, que involucra a los visitantes en la historia, haciéndola más viva que nunca. Afuera, no se pierda la estatua del Rey Robert y descubra el lugar donde Robert el Bruce levantó su estandarte.

Diseñada por William Adam en 1750, la Casa de Dun es una elegante casa de campo de estilo georgiano situada en medio de un hermoso parque de jardines y bosques. Esta casa es la encarnación arquitectónica del ideal de una casa del siglo XVIII. Nada se deja al azar. Todo es estética, geometría, simetría y arte clásico, hasta el más mínimo detalle, desde los pisos hasta los techos y todos los elementos ornamentales y decorativos. La cocina era, para su tiempo, ultra moderna, que es lo que la hace tan atractiva hoy en día.

Construido en 1953 y equipado con un telescopio de refracción, es el único observatorio de Gran Bretaña en el que hay un astrónomo de forma permanente. Allí se organizan exposiciones sobre la exploración espacial.

Historia : El Observatorio Mills se creó gracias a un legado de John Mills en 1935, un acaudalado cultivador de lino, que dejó al observatorio un legado de tierras fértiles. Diseñado por el arquitecto de la ciudad, McLellan Brown, en colaboración con el profesor Ralph Sampson, está construido en piedra arenisca y tiene una cúpula bastante atípica de 7 m de diámetro. Se construyó con el único propósito de divulgar la ciencia al público en general Su telescopio principal mide 400 mm de diámetro y ofrece imágenes de calidad de la Luna y los planetas. Sin embargo, cuenta con otro instrumento mucho más prestigioso y antiguo, un telescopio de 250 mm fabricado por Thomas Cooke de York en 1871. Desgraciadamente, debido a su edad y a su estado, ya casi no se utiliza. Cuando el observatorio abrió sus puertas el 28 de octubre de 1935, albergaba un telescopio con espejo de 450 mm construido por Grubb Parsons de Newcastle. Lo que queda de este equipo puede verse todavía hoy en una de las salas del observatorio. Mezcla sorprendente de clasicismo (los edificios y el antiguo telescopio) y modernidad (los telescopios en los que suelen observar los visitantes), este observatorio sigue mereciendo la pena, ya que se encuentra en un agradable parque arbolado que contrasta con las zonas residenciales de los alrededores.

Esta piedra, atribuida a los pictos, es uno de los lugares más misteriosos de Escocia. Nunca se ha podido averiguar quién lo construyó, cuándo o para qué se utilizó. La única certeza es que hubo una vez un fuerte picto en Burghead, construido entre 2000 y 1500 a.C. Se dice que esta hondonada fue una vez un pozo. Las hipótesis actuales apuntan a que fue un santuario de las divinidades acuáticas celtas, un lugar de representación ritual, un baptisterio de los primeros cristianos o un espacio de culto picto.

El whisky Glen Moray se destila a orillas del río Lossie desde 1897. Aunque las cosas han cambiado en un siglo, los ingredientes, los procesos y las habilidades han permanecido constantes. Esta pequeña destilería, acogedora e informal, está situada en el corazón de Speyside, siendo Elgin su antigua capital. Las visitas tienen lugar todos los días en que la destilería está abierta, a las 9.30, 11.30, 13.30 y 15.30 horas, y son gratuitas para los menores de 18 años. Se ofrecen sesiones de cata de 3 o 4 whiskies en el bar entre las 10:00 y las 16:30 horas (a partir de 35 libras).

Creada en 1840, por los hermanos John y James Grant, la destilería nace en un marco perfecto para producir una base excepcional para su whisky, gracias a la calidad de los ingredientes y también gracias al río Spey, que corre a lo largo de la estructura familiar. La destilería está abierta al público, con un centro de visitantes y visitas guiadas. Paseen por el hermoso jardín victoriano, restaurado a su antigua gloria, y huelan los olores ocultos de la malta...

Esta casa de campo de 1880 es un raro testigo de la historia de la isla y las tradiciones locales. Sus últimos habitantes lo dejaron como estaba en 1966 y ha permanecido sin cambios desde entonces. No había chimenea y el fuego de la turba fue evacuado a través de las ventanas y el techo de paja, manteniendo alejados a los insectos. La casa blanca de enfrente es el resultado de las normas de higiene que se introdujeron posteriormente. También es propiedad de Historic Environment Scotland y está en marcado contraste con su vecino.

Bajo los auspicios del National Trust, el Centro de Visitantes de Glencoe tiene como objetivo dar un vistazo a la inmensa riqueza del Valle de Glencoe a través de su historia, vida salvaje, geología y ocupación humana. La tecnología está al servicio de la naturaleza y todo es bastante interactivo y didáctico. No se pasa por alto la Masacre de Glencoe, pero también se habla de senderismo y montañismo. El sitio es también el punto de partida de las caminatas, por lo que cuenta con un gran aparcamiento, un bar, una zona de información y todas las comodidades.

Este círculo de piedras es un impresionante yacimiento neolítico. Ofrece ver seis círculos de piedra. Son visibles los monolitos erigidos, los mojones, las cistas de enterramiento y los círculos que marcan las viviendas o las parcelas. Dan testimonio de una vivienda que data de 3500 a 1500 a.C. Estos círculos de piedra estaban asociados a actividades religiosas estimadas en -4500 a.C. Tendrá que caminar un poco desde el aparcamiento para ver las piedras (un paseo de aproximadamente una hora).

Es imposible permanecer indiferente ante esta institución, que celebró su 200 aniversario en 2015. Con su magnífica destilería con los pies en el agua, Laphroaig es el whisky favorito de un gran número de amantes del single malt de Islay, que vienen aquí en un verdadero peregrinaje. El tour es tan emocionante como completo, pero si no tienes tiempo de participar, al menos pasa por el centro de visitantes para probar un trago. El de 10 años es el más conocido, con su sensación de turba en la boca, sus profundos sabores marinos y un toque de frutas y especias.

Situada en una pequeña cala en la magnífica costa sur, la destilería de Lagavulin remonta sus orígenes a 1742, cuando su emplazamiento fue utilizado como escondite para la destilación ilegal de whisky... Ahora todo está bien y verdaderamente a la altura y la visita es una de las más completas e interesantes de Islay. El de 16 años es un complejo de malta simple que es seco, rico, turbio, ligeramente leñoso y salado. También puede detenerse en el Bar del Molino de Malta para degustaciones exclusivas, así como excelente chocolate caliente, café, té y pasteles.

Justo al lado de Port Askaig, esta destilería de 1846 ha destruido lamentablemente gran parte de sus edificios originales para reconstruir un complejo más moderno. Sin embargo, la ubicación es muy agradable frente a los Paps de Jura, pero puede haber un poco menos para ver que en algunos de sus homólogos. Con un 43%, el niño de 12 años tiene sabores dulces y aceitosos, con ligeros toques de turba y cítricos. Se pueden hacer varias visitas, desde la clásica hasta la que combina whisky y chocolate.

En un entorno impresionante, la destilería de Bunnahabhain (el bh se pronuncia v) está aislada en el norte de la isla, frente a las montañas del Jura. Abrió sus puertas en 1881. Su whisky es mucho más dulce que el de sus vecinos y usa muy poco, si es que usa algo, de malta con picos. El niño de 12 años es ligero, fresco, con una fragancia de spray y nueces. La visita única dura alrededor de 1 hora, pero hay una versión más corta y rápida para los que tienen prisa. El programa de visitas debe ser consultado en el sitio web de la destilería.

Bowmore es la madre de las destilerías de Islay. Creada en 1779, es la destilería más antigua de la isla y sigue siendo el corazón del pueblo homónimo. Con un bello escenario al borde del Lago Indaal, la visita única dura 1 hora y permite explorar todo el lugar de producción antes de terminar con una triple degustación: tres muestras de whiskies Bowmore, en la sala de degustación, con una vista espectacular del Lago Indaal. Incluso te vas con tu vaso de degustación con el logo de la destilería. Otros tours ofrecen degustación de barriles.

Es la destilería más occidental de la costa sur, fundada y comercializada en 1815 por los agricultores locales y el maestro destilador John MacDougall. Hoy en día en continua expansión, ha mantenido sus métodos tradicionales y los revela a los entusiastas. El recorrido clásico dura 45 minutos, pero hay opciones más largas. Su abanderado es el niño de 10 años, una malta única muy turbia y yodada con toques de cítricos y cereales. El café Old Kiln en el local cocina buena comida para la hora del almuerzo.

Inaugurada en 2000, la cervecería Arran se hizo rápidamente un lugar en los corazones de los amantes de la cerveza. Ahora puedes beber sus logros por todo el país y descubrir su lugar de producción aquí. Las visitas tienen lugar sólo dos veces al día y duran una media de 45 minutos. Permiten ver el proceso de fabricación y terminan con una sesión de cata. Si no dispone de tiempo, puede pasar por la tienda y el centro de visitantes, creados para permitirle descubrir el arte de la elaboración de cerveza a través de las ventanas de observación.

Este es el hogar de la malta única de la Isla de Arran; el verdadero orgullo de la isla. Se pueden apreciar los principios de su elaboración durante una visita de 45 minutos, interrumpida por dos degustaciones: un licor de crema de whisky y el muy popular de 14 años. Este último es el 46% y tiene aromas redondos y frutales. Buen plan: el "drop inn tour" para un descubrimiento expreso (película) con degustación. También hay una cafetería en el lugar para beber o comer algo.

Las Highlands fueron durante mucho tiempo una tierra de agricultura, con familias de pastores y agricultores que vivían en pequeñas comunidades llamadas townships . En el siglo ^XIX , las Highland Clearances acabaron con muchas de estas comunidades, de modo que en 1850 la mayoría había desaparecido. Las que sobrevivieron mutaron con las nuevas tecnologías y la Revolución Industrial. Aquí, en Auchindrain, el cambio fue mucho menos drástico que en otros lugares y la zona se conservó en su forma original. Un auténtico viaje en el tiempo

La experiencia de Mull of Galloway es estar en el punto más meridional de Escocia y subir los 115 escalones hasta la cima del faro. Allí, en un día claro, verá un panorama impresionante de Escocia, Irlanda y la Isla de Man. También puede tener la suerte de ver alcatraces, marsopas y delfines. Visite también la exposición para aprender más sobre los faros. ¡En ciertas fechas, puede disfrutar de una demostración de la sirena de niebla!

Crawick Multiverse es un proyecto de arte terrestre gigante. Situado en el corazón de las colinas, ha metamorfoseado una antigua mina de carbón a cielo abierto en un espectacular espacio artístico. El trabajo de Charles Jencks reinterpreta el espacio a la luz de la astronomía y la cosmología: los viajes a través de galaxias, universos y cometas se trazan aquí. Tanto si eres sensible a este arte como si no, el sitio merece un paseo, es tan impresionante. Presenta espectáculos regularmente y ahora es mantenido por el Crawick Multiverse Trust.

Aquí visitamos una granja de mediados del siglo XIX, que estuvo ocupada hasta los años 60. Los principales recursos provenían del mar y el hombre era generalmente un pescador, mientras que las mujeres y los niños trabajaban la tierra. Toda la familia vivía en este espacio - abuelos, padres e hijos - dividido en dos partes: el extremo Ben o dormitorio y el extremo But o cocina. El sitio ofrece una experiencia sorprendente y una interesante perspectiva de la vida en ese momento, despojada de lo superfluo y manteniéndose en lo esencial de la vida.

¿Por qué no te reúnes con Elizabeth y Margaret, las dos alambiques de la destilería? Es posible visitar esta destilería escocesa de ginebra y vodka y descubrir los secretos de su producción, desde la elección de las flores y plantas hasta la degustación de un gin-tonic Rock Rose, con una sorpresa al final. Las visitas duran una hora y sólo están abiertas a los adultos. La tienda es accesible a todos, y puede traer uno o más espíritus excepcionales, nacidos del rocío marino de Dunnet Bay y su fuerte carácter.

En los jardines del Hotel Castillo de la Baronía, una vista muy extraña espera a los visitantes: un mapa tridimensional de Escocia, hecho de piedra y que mide 50m por 40m. Construido entre 1974 y 1979 por un pequeño grupo de polacos, incluidos estudiantes, es obra de Jan Tomasik, un veterano de guerra de origen polaco, nacido en Cracovia. Ahora, en acceso libre y abierto, es para ser visto si pasas por allí.

BrewDog es ahora una de las referencias más importantes en el negocio de la cerveza. Una cervecería artesanal con pretensiones punk, independiente, moderna y en pleno crecimiento, ha sabido hacerse apreciar por la calidad de sus cervezas y la amplia oferta que ofrece. Durante su estancia en Ellon, aproveche la oportunidad de visitar uno de sus centros de producción (y su sede) en una visita guiada. También puedes simplemente disfrutar del bar en el lugar, comer algo mientras degustas una cerveza producida en el lugar, y encontrar golosinas inusuales en la tienda de la marca.

Esta destilería produce una ginebra 100% Galloway: "Hills & Harbour gin". Destila agujas de abeto y algas con otras 9 plantas, para obtener una ginebra dulce con sabores sorprendentes: frutas tropicales, especias, cítricos, sorbete acidulado, fragancias marinas... ¡Es un auténtico viaje gustativo! La destilería se puede visitar (con degustación final), y dispone también de un bar, donde se sirven cócteles de autor, y de una original zona de café. Le invitamos a coger una tabla y servirse un picnic a base de productos locales.

La destilería de Ardhanoe abrió sus puertas en 2018. Por lo tanto, es la destilería más reciente de Islay. Su agua se extrae del lago Ardhanoe, cerca de la destilería. El lugar está envuelto en el misterio: una profundidad insondable, la leyenda de un fantasma mensajero blanco que aparece en la luna llena... Su agua, filtrada a través de la turba y la roca, es excepcionalmente suave. El establecimiento ofrece tours para todos - desde el tour express hasta el tour de expertos con multidegustación - y un amistoso café: El Bar & Café Illicit Still.

Esta atracción deleitará a los entusiastas de los trenes, ya que ofrece un paseo en un viejo tren de vapor. El Royal Deeside Railway recrea la línea que solía correr entre Aberdeen y Ballater. El viaje dura entre 15 y 20 minutos. Ofrece magníficas vistas del río Dee y las colinas que lo rodean. La línea original corrió desde 1853 hasta 1966, llevando a la Familia Real y a muchas personas prominentes del Reino Unido en un viaje. La estación, renovada en 2015, es también un lugar muy agradable con su salón de té y su heladería.

Este faro está situado en el punto más occidental de Gran Bretaña. Lleva guiando a los barcos por las aguas de la costa desde 1849. Una cafetería y una zona de exposiciones le dan la bienvenida. La antigua casa del guarda ha sido transformada y permite descubrir la historia del edificio. También se puede visitar la sala de máquinas, así como un taller restaurado. Es posible subir a la cima del faro. No es accesible para niños menores de 5 años.

Unos kilómetros más al sur de Withorn, a lo largo de la B7004, se encuentra este encantador y diminuto puerto, construido a horcajadas sobre una isla, unida a la tierra por un dique, de ahí su nombre de Isla de Withorn. Aquí se pueden ver los restos de la capilla de San Ninian del siglo XIII y, más adelante, la cueva de San Ninian, donde solía ir a rezar. Pero ten cuidado, no es fácil de encontrar y tendrás que ir a la aldea de Kidsdale, al oeste de la isla de Whithorn, para encontrar el camino.

El Camino de Merlín es un itinerario de 7 días, organizado en 4 temas y puede ser dividido en excursiones de uno o dos días. Incluye los principales sitios de la región que datan de los siglos ^V, VI y VII, cuando el famoso hechicero habría vivido. La ruta es una oportunidad para redescubrir la historia y explorar sitios y monumentos patrimoniales menos conocidos. La historia, la arqueología, la etimología, la topografía, la botánica y la memoria popular se mezclan para una verdadera inmersión en el tiempo y en los orígenes de las leyendas que aún conocemos.

El Mull of Galloway está situado al final del Rin de la península de Galloway. Esta dentada franja de tierra se extiende al sur de Stranraer y Portpatrick. Su costa está salpicada de pequeños puertos, hermosas playas y varios senderos de excursión, incluido el sendero Mull of Galloway, que conecta el cabo con Stranraer. Alrededor del faro, el RPBS tiene un santuario de aves donde los observadores de aves pueden observar miles de aves a lo largo de los caminos especialmente mantenidos. Hay un centro de información y un pequeño café.

Es una de las tumbas más hermosas de este tipo en Europa, entre las construidas hace unos 5.000 años. El pasaje de entrada a Maeshowe está alineado con la puesta de sol de medio invierno, de modo que la luz ilumina el interior de la tumba. Los vikingos irrumpieron en Maeshowe a mediados del siglo XII, mucho después de que cayera en desuso y olvido. Ellos también dejaron su marca en el sitio: esta vez en forma de graffiti tallados en runas en las paredes de la cámara principal.

Inverawe tiene muchas atracciones. ¡Hay algo mágico en el camino solo! Una vez que su vehículo está aparcado, tiene varias opciones según sus deseos: descubrir, a través del área del museo, cómo se ahuma el salmón, aprender sobre las técnicas de pesca, dar un paseo siguiendo los circuitos propuestos (paseos cortos) o probar el salmón ahumado in situ en el área de cafetería y tienda. En cualquier caso, no te vayas con el estómago vacío, ¡sería una pena!

Círculos de piedra, piedras erguidas, túmulos y otros edificios neolíticos se pueden encontrar en varios lugares alrededor del pueblo de Kilmartin y en el valle de Kilmartin. La mejor forma de explorarlos es en coche o en bicicleta. En el centro de visitantes o en la tienda del museo encontrará mapas y señales que le ayudarán a orientarse y a descubrir las características de cada edificio.

En Dunadd, a 6,5 km al sur del pueblo, se encuentran en lo alto de una colina los cimientos de un antiguo fuerte del reino de Dal Riata. Los restos más impresionantes probablemente estén formados por una sucesión de cinco mojones alrededor del pueblo. ElGlebe Cairn se encuentra directamente al oeste, en un campo, mientras que el Nether Largie North Cairn, el Nether Largie Mid Cairn y el Nether Largie South Cairn están alineados en la carretera que lleva a la escuela primaria de Kilmartin. Se llega siguiendo la dirección de Slockavullin, al sur de Kilmartin. Una vez en el cruce, hay dos mojones a 450 m a la derecha, y un mojón y algunos menhires a 350 m a la izquierda: Temple Wood. El cuarto yacimiento, Ri Cruin Cairn, se encuentra en la B8025, poco después del cruce con la A816, cerca de otras piedras en pie: Nether Largie Standing Stones. El quinto, Dunchraigaig Cairn, es visible desde la carretera, a 2,5 km al sur de Kilmartin.

Disperso en campos, se puede caminar a su alrededor. Tenga cuidado, puede estar embarrado.

La central hidroeléctrica de Cruachan, apodada "la Montaña Hueca", puede ser visitada por visitas guiadas. En primer lugar, un tiempo libre en la exposición - que trata de la energía en todos sus aspectos: ecología, técnicas, ingeniería, pero también la historia del lugar y la historia social - le familiarizará con el tema. Un área especial está dedicada a los niños. Entonces su guía le llevará en un autobús a la montaña. La observación del lugar se hace desde una plataforma a través de una ventana.

La cervecería Black Isle se convirtió en pocos años en un emblema de Inverness, las Tierras Altas y otra forma de ver el espíritu empresarial. Es que Black Isle tiene valores fuertes, cree en ellos y los hace realidad. La visita le convencerá del compromiso de la empresa con la biotecnología, los cortocircuitos, la calidad y la posibilidad de una forma alternativa de producir y cultivar. Al llegar a una especie de granja, en medio de la nada, serás recibido por los perros. ¿La visita? Cuando quieras, sin alboroto. ¡Y termina con una degustación!

Este sitio le invita a descubrir la hidroelectricidad, en el mismo sitio de una presa. Varias exhibiciones permiten a los curiosos de la ciencia y la tecnología entender cómo funciona la presa de Pitlochry, que produce electricidad para 15.000 hogares. También es un sitio para descubrir la vida del salmón y la trucha de mar que tienen la difícil tarea de evitar la presa. La escalera del salmón, con sus 34 piscinas, les permite pasar con seguridad.

Esta agrupación devuelve la vida a varias excavaciones vikingas. El Skidbladner es una réplica a tamaño natural del barco Gokstad, hallado en un túmulo vikingo en Noruega en 1880. El barco original habría llegado hasta Unst. Este tipo de barco vikingo se utilizaba para el comercio, la guerra y los viajes. El Shetland Amenity Trust adquirió el Skidbladner en 2006. Rápidamente se ha convertido en una atracción de visita obligada. La longhouse reproduce una antigua vivienda tradicional.

El Singleton de Glen Ord es el milagroso encuentro entre la cebada de Black Isle y el agua de White Burn. La destilería Glen Ord, situada en un entorno verde, cuenta la historia de su whisky y sus particularidades a través de una exposición (con traducciones multilingües) y de visitas guiadas, que van desde las más sencillas con degustación, hasta las más apasionadas y expertas: con degustación tutelada en directo de las barricas, con degustación de 6 whiskies diferentes... El bar, accesible a todos, tiene vistas a los barriles y es hermoso.