Magasins d'alcool Ile-De-France

La boutique Rive gauche de la Maison du Whisky se encuentra en un hermoso y moderno espacio en tres niveles. & Fine Spirits LMDW - ese es su nombre - da prioridad a todas las bebidas espirituosas de alta gama del mundo (whisky, ron, coñac, vodka, tequila, mezcal, ginebra....). Seguramente encontrará su felicidad entre más de 1500 referencias, incluyendo una magnífica selección de sake. El piso de la tienda está totalmente dedicado al ron (más de 400 referencias). La Maison du Whisky, que ha abierto una barra de degustación de whisky en la calle Tiquetonne ^(2ª), se ha consolidado como el especialista francés en la importación y distribución de whiskies y bebidas espirituosas raras.

Es importante señalar que el sitio está reservado a las personas que tengan la edad legal para consumir alcohol en su país o región de residencia. Pernod Ricard se compromete a promover el consumo responsable de sus productos y es miembro de la Alianza Internacional para el Consumo Responsable.

Se trata de una marca de referencia para el ron, con un nombre que juega inteligentemente con las palabras "aroma" y "ron". Su ambición es destacar toda la riqueza de esta bebida, producida en todo el mundo. En total, más de 500 referencias, con ginebras ocasionales, coñacs, cachaça (el ingrediente básico de la caipirinha)... ¡Francamente, en París es difícil encontrar un equivalente en este campo! Una dirección donde los amantes del ron encontrarán su felicidad, sin duda, y que organiza regularmente talleres de cata.

¿Busca un regalo de cumpleaños para un gran amante del alcohol? ¿Por qué no regalarle una botella de Armagnac del año en que nació? Sin duda lo encontrará en Ryst-Dupeyron, una institución de la rue du Bac. La tienda, todo paneles de madera, merece una visita en sí misma. Fundada en 1905, la casa se enorgullece de poder ofrecer un centenar de añadas de Armagnac (por cierto, ¿sabía que este alcohol es el aguardiente más antiguo de Francia?). Ryst-Dupeyron es también comerciante de vinos en Burdeos, importador de whiskies Captain Burn's y de oportos J. W. Hart. Los entendidos lo apreciarán. Pequeña oferta gourmet (foie gras...) y tienda en línea.

La tienda tiene el marco estético de una capilla, con numerosos frescos como decoración. Todos los sábados se organizan veladas de degustación que permiten probar vinos espirituosos y productos gourmet, como foie gras o salmón ahumado.

La historiade Rhumance comenzó con un encuentro entre Hedi Morin, un apasionado de los sabores y las fragancias, y el rhum arrangé, con sus fabulosas especias y frutas maceradas según las reglas del arte. La rhumance, que ya se ha extendido a varias ciudades, ha sido emulada, y con razón. Aquí, la gente no viene necesariamente a hacer una simple compra, sino a sumergirse en una experiencia gustativa con un ron blanco agrícola y artesanal AOC de Martinica y una variedad de sabores: piña/jengibre, coco/canela o mango/maracuyá, premiado en el Salón de la Agricultura.

Jean-François mixólogo de profesión -sí, es un oficio como otro- lleva a cabo en el minuto de los graciosos bretrabajos con o sin alcohol por encargo y los pone en unos frascos muy bonitos de cristal negro. Una gran cantidad de ingresos para consumir muy rápidamente (a más tardar en 48 horas), salvo algunas creaciones compuestas por delicadas mezclas a base de aguardiente y envejecida en verano de roble. Los nombres son evocadores y pueden satisfacer sus necesidades o deseos. El Prlude OP. n ° 4 es un cóctel a base de Coñac VSELLE, de vermouth blanco, de licor triple seco Bols y de bitter jengibre, envejecido en el anís estrellado.

Moët Hennessy Diageo comercializa famosas marcas de whisky como Glenmorangie, la malta del gusto floral de las llanuras de Escocia, o Baileys, una mezcla unívoca de Irish cream y whisky irlandés. Otro producto de excepción, Ardbeg es un escocés muy liviano destilado en la isla de Islay al oeste del país. Y, por supuesto, hay la gama J & B Rara que se caracteriza por su gran diversidad de productos y sabores, ya que el blend whisky original está compuesto por nada menos que cuarenta y dos whiskies.

Durante mucho tiempo, la abstención ha vuelto a las mesas desde hace algunos años, por el placer de los aficionados. Esta tienda que está totalmente dedicada propone variedades de abstención muy diferentes. La última nacida: la Perroquet, una receta histórica del 1908 utilizada para la creación de esta absinto muy herbácea y vegetal. También hay algunas antigüedades vinculadas a la absinto y objetos comerciativos famosos de cuchara, así como carafas para realizar el ritual en las reglas del arte o una fuente individual que permite preparar una absinto sin esfuerzo, sin olvidar los vasos a reserva. La preparación de la absinto es todo un arte…

La marca Nicolas Feuillatte es la única casa de champán que tiene pignon en París. Casi parece estar en una tienda de préstamo. Frente a la entrada, las botellas se levantan en la pared de cristal negro que refleja bien las luces. Otras se colocan en muebles de palisandro barnizado; algunas incluso se presentan como obras de arte en estelas muy altas. Por último, el sótano está reservado para la degustación. Todas las cuvadas de la casa están allí y en casa de Feuillatte el champán, los primeros precios están a menos de 25 euros. Primero: un champán procedente de la agricultura ecológica con botella reciclable al 90%. También se pueden comprar bonitos flautas, un cubo, u otros objetos creados por el diseñador Christian Ghion como ceniceros, fotófonos, mapas de vino o puerta-menús.

A dos pasos del museo Jacquemard-André, la tienda de Florencia Castarède es de hecho un showroom, con cortinas y cortinas antiguas para recrear el ambiente acogedor de los lugares de degustación. Experto en el comercio de armagnacs y productos locales, la casa fundada en 1832 produce sus propias armagas. Hay que satisfacer a un aficionado de armagnac, gracias a unas series limitadas de 30 años de edad -__ent_numeric euros-o a un presupuesto más reducido, un montaje de 10 o 20 años de edad. Todo aquí está hecho para que tus regalos, si lo deseas, sean los más singulares posibles. Para que su mensaje sea eterno, por ejemplo, puedes pedir una etiqueta personalizada, que el personal estará encantado de realizar en el cuarto de hora. Y si quieren ir aún más lejos en el simbolismo, pidan un año en particular, según una fecha de nacimiento o de matrimonio. Una intención que quedará de una u otra forma en los anales.

El Clan des Grands Malts, creado en 1997, está abierto a todos los amantes del whisky y se define con arreglo a los siguientes principios:

Reunir a todas las personas que quieran cultivar y compartir su pasión por el whisky.

Acompañar a todos en su descubrimiento. Para ello, el club pone a disposición de sus miembros una serie de medios: la carta bimestral dirigida a cada miembro, los encuentros degustaciones, la organización de viajes en Escocia contribuyen a esta dinámica.

Seleccionar a sus miembros una gama de whiskies capaces de satisfacer a los más exigentes. Las malts bruto de verano constituyen el núcleo de esta selección, que también acoge otros whiskies atípicos de reservas especiales y originales.

Permitir a todos prolongar su descubrimiento proponiendo de forma puntual y según las oportunidades algunos alcoholes raros de difusión confidencial.

contribuir al desarrollo de relevos para proponer a los miembros del club, otros lugares de convivencia que les permitan intercambiar, vivir y compartir juntos su pasión.

Asociar a cada miembro que lo desee a la vida y a la organización del club tanto a nivel nacional como regional.

Por último, hacer insociables el descubrimiento del universo del whisky y el espíritu de convivencia, de buen humor y de apertura que contribuya a que cada uno encuentre su propio lugar en el club y participe con el concurso de todos en su perennidad.

Lixir, empresa especializada en el comercio de champaña y bebidas espirituosas, tiene marcas de whisky como Glenfidish, Tullamore Dew, y el famoso Grant's, que forma parte de la familia de blend escocés: un conjunto sutil de whisky de malta y de grano que le dé ese sabor frutal. Otro escocés, The Famous Grouse, sigue siendo uno de los pocos escocés escocés diseñados totalmente en Escocia, al final de las tierras salvajes de la región de las Highlands. 

El grupo resultante de la unión entre Bacardi y Martini produce las marcas más grandes de bebidas espirituosas: Eristoff, Get 27, Benedictina, etc. Entre ellas, las gamas de whisky se levantan especialmente gracias a su autenticidad. El americano Jack Daniel's conserva el sabor del maíz, centeno y cebada de su Tennessee original. Fácilmente reconocible con su botella cuadrada y su etiqueta negra, este whisky es famoso en todo el mundo. Igualmente famoso, William Lawson's blended whisky se elabora a partir de whiskies de malta en las Highlands escocesas, siempre de la misma manera desde hace un siglo y medio. 

Esprit 50 cl es especialista en espirituosos de pequeñas destilerías independientes y champagnes. El 75% de los alcoholes seleccionados han sido premiados en concursos internacionales; calidad a precios razonables a pesar de todo. Además, la tienda es magnífica y las botellas están perfectamente resaltadas.

El sake es un alcohol de arroz apreciado en Asia, y más concretamente en Japón, y cada vez más descubierto en la escena gastronómica francesa. Al igual que otros alcoholes, es mucho más complejo y variado de lo que algunos podrían pensar. Para combatir las ideas preconcebidas se creó la Maison du Saké. En este templo de 500 m², que es al mismo tiempo un restaurante, una tienda de comestibles y un bar de sake, podrá descubrir una oferta de varios miles de botellas y todo el universo de esta bebida. Aquí, compartir, el gusto y la pasión son las palabras clave. Además de la tienda, la casa ofrece talleres de cata para descubrir los misterios de este alcohol.