NICOLAS FEUILLATTE
La marca Nicolas Feuillatte es la única casa de champán que tiene pignon en París. Casi parece estar en una tienda de préstamo. Frente a la entrada, las botellas se levantan en la pared de cristal negro que refleja bien las luces. Otras se colocan en muebles de palisandro barnizado; algunas incluso se presentan como obras de arte en estelas muy altas. Por último, el sótano está reservado para la degustación. Todas las cuvadas de la casa están allí y en casa de Feuillatte el champán, los primeros precios están a menos de 25 euros. Primero: un champán procedente de la agricultura ecológica con botella reciclable al 90%. También se pueden comprar bonitos flautas, un cubo, u otros objetos creados por el diseñador Christian Ghion como ceniceros, fotófonos, mapas de vino o puerta-menús.