Mercados y salones de mercado Ile-De-France

Siempre elegante, en pleno corazón del distrito ⁶, el mercado de Saint-Germain reabrió sus puertas en 2017 tras una gran transformación que no restó en absoluto belleza al lugar. Las obras han devuelto al mercado su antiguo esplendor, y los comercios del lugar (fruterías, pescaderías, queserías, etc.) disfrutan ahora de un emplazamiento tan funcional como bello. El mercado de abastos, las tiendas de ultramarinos y otras grandes marcas abren 7 días a la semana, con horarios más reducidos los domingos. Aquí se respira la vida del barrio.

Bienvenido al mercado de alimentación más antiguo de París, en la esquina de la calle Bretagne y la calle Charlot El ambiente aquí es más bien familiar, en versión bobo. Están representados los principales oficios alimentarios, con la presencia de algunos productores ecológicos y ostricultores. Sin embargo, hay pocas frutas y verduras, y los precios son los más altos de la gama. La gente viene a Enfants-Rouges tanto para comprar como para comer. La oferta es variada, con puestos que ofrecen especialidades marroquíes, italianas, asiáticas, libanesas... Algunas de ellas se pueden degustar in situ, pero tenga en cuenta que los lugares son caros, sobre todo los fines de semana.

Los mercados de Croissy tienen algo muy aldeano y atraen a un gran número de locales al fin de semana, pero también a los habitantes de las ciudades vecinas. Cada fin de semana se celebran dos mercados en Croissy, uno en el bulevar Hostachy y otro en la avenida Foch. La veintena de comerciantes (entre ellos un panadero ecológico) ofrece productos frescos y locales y se alegra de reservar algunos consejos de cocina personalizados. También están presentes algunos puestos de ropa y accesorios.

No es un hotel Baltard, pero el lugar merece la pena para los amantes de la arquitectura, con su estructura con cáscara de barco revuelta. El mercado continúa mucho más allá de las hallas cubiertas y propone una amplia oferta de tiendas de boca, floristas, ceristas, mercaderes de accesorios domésticos y tejidos. Reina un ambiente agradable, popular y relajado. Los precios son a menudo interesantes, pero atención a la calidad, en particular al mercado de Aligre. Dos puestos proponen productos orgánicos con una fórmula de Panier bio donde las frutas y verduras se venden a granel o por kilo. Encontramos el volabller-tripier en El Chapon de Aligre en el mercado Jeanne d'Arc (13 e⁾ y la Ferme d'Aligre da ganas de probar todo, tanto los buenos olores de embutidos como los platos cocinados invaden la atmósfera. El aligot es fabuloso. El pescadero Dubuisson sólo vende pescado de línea o mar de mar. También puedes hacer una pausa gastronómica en el stand de Paul Vì N que propone tablas de degustación, en Corossol, un afro-antillun o degustar un plato de ostras acompañado de un vaso de blanco. Entre las instituciones, la Graineterie de José Ferré con su mostrador de formica.

Situado entre la calle de Charenton y la plaza Félix-Eboué, es el mercado de París más largo con sus 1.385 metros lineales. Se extiende a ambos lados del bulevar de Reuilly con sus leones que escupieron chorros de agua. Siempre hay una multitud que se mantiene entre los puestos de los 80 comerciantes. Una amplia selección, productos de calidad y precios razonables, dada la abundancia y la competencia. También se propone una buena zona orgánica y los productores que venden en directo. Puedes pasar horas aquí, así que ten en cuenta que tienes dos posibilidades semanales para ir a este búho: los martes y viernes.

En este barrio (detrás de la Escuela Militar y de la sede de la Unesco), donde no abundan los comercios, se instala dos veces por semana este gran y hermoso mercado en la mediana central de la avenida de Saxe, bajo la mirada codiciosa de la Torre Eiffel. Tiene un poco de ambiente de pueblo. Los precios se sitúan en el extremo superior de la gama. Por otro lado, los productos son de gran calidad. Abundan los comerciantes de las cuatro estaciones, varios puestos de productores (aves de corral, verduras, etc.), excelentes pescaderos y un muy buen tripero y pollero... Pero sería un insulto a los demás comerciantes presentes no decir que sus productos también son de primera clase.

De menor tamaño que el gran mercado dominical del bulevar Raspail, el mercado ecológico de Batignolles reúne lo mejor de la agricultura ecológica de Île-de-France. Podrá llenar su bolsa de la compra con pan, bollería, quesos y otros productos lácteos, fruta y verdura, carne, aves, pescado, etc. Es imprescindible hacer una parada en Philippe Grégoire, quesero, Michel Renard, hortelano, y Laure y Mathieu Thiriet, carniceros. A pocos pasos, algunos agradables cafés le abren los brazos para un descanso en la terraza. Un verdadero momento de relajación para empezar el fin de semana. Aunque es muy concurrido, este mercado no está invadido por las multitudes.

Pequeño enclave del Aveyron en Herblay, en plena zona comercial de la Patte d'Oie, estos mercados dan fe de la fuerza de este concepto colectivo y participativo ideado por la cooperativa Unicor, originaria de Rodez. La versión local ocupa una superficie de 1.000 m² y ofrece lo mejor del Aveyron: todos los productos de la granja con etiqueta oficial de calidad, así como todas las especialidades: carnes y aves, charcutería, vinos, ultramarinos y panadería.

Un gran mercado, más bien largo, en una calle en la que los domingos por la mañana abren numerosos comercios (perfumerías, librerías, etc.). Los puestos se encuentran a ambos lados de la rue de la Convention, entre el cruce con la rue de Vaugirard y la rue de l'Abbé Groult. Puede resultar difícil desplazarse, ya que las aceras son estrechas y muchos vecinos acuden al mercado con sus familias, carritos y cochecitos. También hay que tener en cuenta que algunos comerciantes sólo venden productos ecológicos.

El mercado Zola es el gran mercado del centro de Suresnes. Reúne todos los miércoles y sábados un buen número de stands donde encontrarás numerosos productos frescos durante todo el año, como frutas y verduras, pescados, carnes, quesos, pero también especialidades de la región, flores, casetes artesanales y algunas ropas y accesorios.

Se encuentra en el centro de los edificios de esta plaza de fiestas, el corazón de un barrio obrero que ha evolucionado -en el buen sentido- muy rápidamente en los últimos años. Es un mercado sombreado con unas sesenta tiendas de todo tipo. Se alinean a ambos lados de la calle y en la plaza. Está bien surtida y los productos son generalmente de buena calidad. Una veintena de nuevos productos y un buen número de especialidades extranjeras y productos no alimentarios, desde cajas de plástico hasta hilo de coser. En total, no menos de cuarenta stands se encuentran aquí. La afluencia de público es muy alta, sobre todo los domingos, cuando vienen muchas personas de los barrios orientales y de las ciudades vecinas. Hay que decir que el lugar está bien comunicado: el metro, por supuesto, pero también muchas líneas de autobús, y el tranvía de los marshals a unos cientos de metros.

Este gran mercado atrae muchos chalés, Suresnes, pero también en Rueil. Cada jueves y domingo, muchos comerciantes montan sus puestos. La parte alimentaria está reagrupada. Encontrarás los puestos coloridos y bien guardados de los pescadores, de los charcuderos, de los carniceros, de los carniceros, de los primeros, de los queseros… En el paraje al descubierto se encuentran numerosos stands de ropa tanto para niños como para adultos, zapatos, ferretería, donde podrás hacer negocios. Se reparte el cabra pesado…

Este mercado acaba de surgir. Comercios alimentarios y textiles. Colmar ofrece aparcamiento subterráneo gratuito en el aparcamiento subterráneo gratuito.

Un pequeño mercado con sólo un carnicero, un pescadero y un primidor, algunas ropas, bolsas y joyas, y stands de restauración para llevar (camarero libanés, cuscús, crepes). Práctico para comer en este barrio de negocios.

El mercado de los Godardes se encuentra bajo una sala cubierta. Productos alimenticios mayoritariamente.

Un pequeño mercado de barrio con algunos puestos alimentarios y textiles.

El gran mercado del Centro de la Ciudad se encuentra en la plaza Jean-Jaurès, tras varios años de obras. En la plaza hay un aparcamiento subterráneo. Se van a realizar nuevos comercios.

Este agradable mercado de barrio, a dos pasos de la torre de Montparnasse y cerca de la plaza de Catalogne, es pequeño, con sólo dos pasillos. Pero ofrece todo lo que necesitas para llenar tu despensa/nevera y comer alimentos sanos y ecológicos. Encontrará comerciantes de las cuatro estaciones, así como queserías, carnicerías, pescaderías, empresas de catering (que también ofrecen pan y bollería), ultramarinos, vinotecas... Profesionales rigurosos dispuestos a informarle sobre el origen de sus productos. La transparencia es la clave del éxito Apreciará encontrar una amplia gama de verduras llenas de recursos: boniatos, setas japonesas..

En la avenida central del bulevar Raspail, entre la rue de Rennes y la rue du Cherche-Midi, se encuentra un mercado muy de la orilla izquierda. Es sin duda el mercado ecológico más chic de la capital -de ahí los precios de gama alta- y sin duda el más antiguo. Aquí encontrará calidad y frescura. Encontrará sobre todo fruta y verdura de temporada, carne y aves, quesos y productos lácteos, bollería y pan.

Al borde de la plaza del mismo nombre, este encantador mercado es un lugar estupendo para pasear en familia, siempre que no le molesten las aglomeraciones, que a menudo están abarrotadas, sobre todo los domingos por la mañana. La mayoría de los vendedores son fruteros y verduleros, algunos más elegantes y caros que otros. Es un mercado agradable, donde los comerciantes sonríen y los clientes son, en su mayoría, habituales. También tiene un puesto una charcutería con deliciosos platos preparados; francamente, ¡es nuestro favorito!