PRISE DE MOUSSE
leer másLa "prise de mousse" es la etapa en la que el vino tranquilo se transforma en espumoso, pero también es lo que sentirá al entrar en esta pequeña joya en el corazón de Rilly-la-Montagne. Prise de Mousse presenta los champanes de los viticultores de la Montagne de Reims, con tapas y bandejas de foie gras, jamón de Reims, burrata, carpaccio y cremas para untar que completan la experiencia de la degustación. En la mesa, degustará platos reconfortantes, desde camembert asado con miel y tomillo hasta croque y gratin dauphinois con trufas, sin olvidar los postres gourmet. Y los domingos, brunch libre con una copa de champán.
L'ETIQUETTE
leer másThomas es un apasionado del vino y de las personas, y se describe a sí mismo como un "tendero epicúreo". Le ofrece una rigurosa selección de vinos finos, actualizada regularmente según las añadas disponibles, en un circuito corto, con numerosos viticultores independientes y biodinámicos. Podrá completar sus compras con excelentes productos delicatessen y apetitosos quesos suministrados en exclusiva por la Maison Lohro. Al final del día, el punto culminante epicúreo es el bar de vinos, íntimo, acogedor y muy original
APRES LE GOULOT
leer másMathieu Villarmé es un hombre apasionado con un carácter tan fuerte como sus vinos y su inquebrantable deseo de descubrimiento gastronómico y humano. Tras haber trabajado durante años en el destino gourmet de la famosa tienda de comestibles Ô les crus, cedió a la tentación de abrir un local dedicado al vino y al queso "El vino es como un deporte, cuanto más se practica, mejor se hace Con un lema tan epicúreo, ¡uno sólo puede sucumbir a la tentación! Mathieu ama sus vinos, los selecciona durante mucho tiempo, viaja a los viñedos, un verdadero sacerdocio feliz. ¡Vivimos una experiencia epicúrea entre vinos y quesos! Las deliciosas tablas y los postres completan la experiencia
LA CAVE DE LÉON
leer másDesde hace once años, Léon ha sabido hacerse un hueco entre los comerciantes de vino independientes de Nancy. ¿La razón? Una cálida acogida, buenos consejos del sumiller y una gran selección de vinos disponibles (¡casi 600!). El vino, por supuesto, para todos los presupuestos y gustos, pero también el champán y los licores... La Cave de Léon también organiza sesiones de afterwork con viticultores venidos de toda Francia para hacerle descubrir sus productos con buen humor. Léon también acude a sus eventos y privatiza la bodega.
CELLIER SAINT-PIERRE
leer másEl Cellier Saint-Pierre es una referencia en materia de buenos vinos. Situada frente a la catedral, cuya plaza ha sido remodelada, la bodega ofrece una selección de más de 500 referencias. La región de Champagne está bien representada con grandes casas, así como cosecheros-manipuladores de la región del Aube, luego la oferta se abre a otras regiones, con licores más fuertes e internacionales, como una gama de whiskies japoneses. Pero no es una simple tienda de vinos, ya que la renovación de los edificios adyacentes en materiales nobles. Magníficos edificios que también albergan exposiciones de vez en cuando.
CHEMIN SOUS LES VIGNES
Se ha creado una hermosa e íntima sala de degustación para catas privadas ...leer más
LA GRANGE DE MARIE
Saboree el arte de los manjares en La Grange de Marie: ¡donde cada copa es ...leer más
LA CENTRALE DES VIGNERONS
leer másCuatro apasionados del vino le harán descubrir su excepcional bodega: Aurore Clos, sumiller habitual en Nancy; Romuald Moriau, finalista del concurso Mejor Joven Sumiller de Francia en 1998; y dos jóvenes sumilleres igualmente indispensables. Este equipo puede aconsejarle sobre cómo llevarse a casa vinos de gran calidad o disfrutarlos en el local, en fiestas o eventos. Es una tienda muy acogedora, con precios asequibles.
HOPLA VINS
leer másFinalista del concurso Mejor Bodeguero de Francia 2022, Maxime domina su materia a la hora de aconsejar a sus clientes sobre vino, cerveza o whisky. En Hopla Vins, ofrece más de 300 referencias en espirituosos y 400 en vinos, entre ellos muchos ecológicos y biodinámicos. Maxime también organiza veladas de degustación (previa reserva) sobre temas variados, siempre acompañadas de charcutería y quesos... Incluso se puede privatizar el local para veladas de degustación privadas. Nos encanta
LA CAVE DE LA PITCH
leer másLa Cave de la Pitch, en Saint-Dié-des-Vosges, está dirigida por Damien Fourreaux. En una boutique, la bodega ofrece una selección de vinos finos, champanes y licores de todos los precios. Aquí hay para todos los gustos y deseos. Puede encontrar productos de todas las regiones de Francia, incluidos vinos de alta gama, ecológicos, biodinámicos y de agricultura sostenible, así como una gama de licores, como cremas de frutas, licores, coñacs, armañacs, whiskies, rones y brandies. Se ofrecen degustaciones previa petición.
BRUT DE FÛT
leer másSobre todo, es una pasión compartida entre amigos Nos hemos atrevido a darnos un capricho y nos hemos lanzado a abrir esta tienda en el barrio de la Rue de Bâle, en plena transformación, justo al lado de Coeur Paysan y de Gourmandises de Nora 3 buenas razones para ir de compras gourmet aquí
Más de 300 referencias, ¡desde vinos cotidianos hasta vinos excepcionales! Entre medias, encontrará vinos naturales, licores, zumos de frutas "Moi, Moche et Bon" y bebidas sin alcohol que suelen ser fermentadas Hemos añadido una pequeña tienda de comestibles y pronto un snack bar, ¡y nos vamos!
INTERCAVES
leer másEsta vinoteca ofrece una amplia selección de champanes, vinos y licores. Los clientes pueden hacer sus compras en la tienda. El sitio también ofrece un servicio de entrega y devolución, así como información sobre pagos y condiciones de venta. Los amantes del vino y los espirituosos encontrarán sin duda lo que buscan en Inter Caves de Épernay.
CAVE 401
leer másSituada junto a Grand Frais, la Cave 401, con su amplio aparcamiento, le da la bienvenida en sus más de 200 m². Una extraordinaria selección de vinos, cervezas y licores franceses y no franceses (más de 200) le espera en este espacio sobrio, de estilo almacén industrial. Los productos se exponen en grandes mesas sostenidas por auténticos barriles o en estanterías de madera. El equipo de entusiastas artesanos-cavistas estará encantado de guiarle, o incluso iniciarle en la enología, durante catas o veladas privadas, para sus reuniones y eventos.
AU FIL DU VIN LIBRE
leer más¿Qué hace original a esta vinoteca? Ofrecer vinos de calidad, pero sin aditivos ni sulfitos; en resumen, una bebida lo más natural posible. Se presta especial atención a los pequeños productores. Jean sólo distribuye vinos de viticultores cuyo espíritu y trabajo conoce, hombres y mujeres enamorados de su oficio y de su terruño. Entre los 800 vinos de la tienda, seguro que encuentra algo que realce su próxima cena con amigos: de Alsacia, por supuesto, pero también de Borgoña, Burdeos y Córcega.
ALSACE VINTAGE
leer másAlsace Vintage es especialista en venta online y, como su nombre indica, solo ofrece vinos alsacianos. Creado por apasionados, la mayoría procedentes del mundo del vino, este sitio funciona desde noviembre de 2012 y ofrece varios centenares de referencias de más de treinta productores: André Ostertag, Zind-Humbrecht, Rolly-Gassmann, Weinbach, Trimbach, Allimant-Laugner, Bott Frères y muchos otros igualmente recomendables. Vinos alsacianos tradicionales, ecológicos o biodinámicos, ¡hay para todos los gustos y bolsillos!
LA CAHUTE
leer másTras el Coq Rouge, el P'tit Coq y el Braise, ¿qué podría ser más natural para Baptiste Huttois que abrir su propia bodega? A las puertas de Reims, más concretamente en Witry-lès-Reims, no puede dejar de visitar La Cahute Encontrará una buena selección de vinos de aquí y de otros lugares, champagnes locales, licores y cervezas de microcervecerías locales. La Cahute es también un bar de vinos en el que se pueden degustar buenas botellas in situ, talleres de cata para aprender sobre enología y zyhtología, un food-truck que le agasaja a la hora de comer, tablas de aperitivos para llevar y una charcutería para completar sus aperitivos con algunas delicias.
INTERCAVES
leer másLa tienda ofrece servicios de compra en el establecimiento.
INTER CAVES
leer másInter Caves es una red de apasionados comerciantes de vino. Aquí encontrará una amplia gama de botellas, desde grands crus hasta vinos de mesa y digestivos. Tanto si es un principiante, un aficionado ilustrado o incluso un profesional, le recibirán con gran atención y le guiarán en función de sus gustos y necesidades, así como de su presupuesto. Para sus eventos, la empresa ofrece una amplia gama de servicios a la carta, así que no dude en consultarlos con el equipo. La tarjeta de fidelidad es muy ventajosa y ofrece numerosos descuentos a lo largo del año.
INTER CAVES
leer másSituada en Thiais, Francia, Inter Caves es una tienda de vinos apasionada por descubrir los tesoros del vino francés e internacional. Con más de 550 referencias de vinos y champagnes, 80 Réserves à Vin®, 450 whiskies, rones y licores, 150 cervezas artesanales y de barril, así como 100 productos delicatessen, esta vinoteca ofrece una amplia selección de productos de calidad. Además de la venta de bebidas alcohólicas, Inter Caves también ofrece una serie de servicios, como carga en maletero, entrega a domicilio, alquiler de material (grifos de barril), organización de eventos festivos, veladas de degustación y cajas de regalo a medida.
INTERCAVES
leer másEsta vinoteca ofrece una amplia selección de champanes, vinos y licores. Los clientes pueden hacer sus compras en tienda.