Los mejores restaurantes Haute-Normandie

Para comer especialidades orientales en un ambiente amigable y auténtico, una sola dirección en los alrededores de Pacy-sur-Eure: La Baraka. Gourmet y picante, las especialidades preparadas por el chef llevarán sus papilas gustativas hasta Marruecos. Si el cuscús sigue siendo el plato emblemático del restaurante, los tajines y las parrillas también merecen una visita. Aquí sólo hay una consigna: generosidad, tanto en el plato como en las sonrisas de los propietarios

Pescado y carne.

Un restaurante tradicional normando donde el Pequeño Futé le gusta encontrarse. La carta cambia cada 6 meses. Pero hay que decir que las especialidades locales son legiones y que el talento del chef está a la altura. 40 cubiertos en una decoración blanca con arcadas, no dudarás en reservar. Venta para llevar por encargo.

Situados cerca del invernadero y de los cocodrilos para el primero y en el camino exterior entre los canguros y la mini-granja para el segundo, los snacks abren en temporada alta. Un pequeño hueco o un gran hambre, podrás probar los paninis, sándwiches, patatas fritas y otras ensaladas… La elección, aunque mínima, permite comer caliente o frío y conformar a todo el mundo. Se ofrecen menús y porciones especiales de niños. ¡No dudes en detenerte!

El hotel está situado en el centro de Breteuil y ofrece cocina tradicional y gastronómica donde las especialidades de Normandía tienen una gran parte. Platos finos y sabrosos. También puedes degustar un excelente foie gras, propuesto a la carta todo el año, o ordenarlo para llevarlo a casa. Una buena carta de vinos, un estuche de botella para aquellos que quieran traer la botella a casa.

El chef Alexandre Ozanne sirve en la sala rústica de su restaurante un buen menú elaborado con productos frescos de la región normanda: gran plato del mar, blanqueado de ternera a la antigua o filete de bar con corteza de naranja y crema de enebro, y para acabar un mullido con chocolate o pastel Tatin. Podrás degustar su comida viendo el fuego ronronando la chimenea en invierno. Para una parada prolongada, el establecimiento dispone también de 10 habitaciones, sencillas pero a precios muy estudiados.

Bar-restaurante.

Un halón agradable en una casa de finales del siglo XIX siglo. Construido por Pascal Baderot, que propone cocina tradicional normanda con platos como la cabeza de ternera a mi manera, la base del pescador, la crujiente normanda.