Los mejores restaurantes Haute-Normandie

El restaurante gourmet de Hôtel d'Evreux sirve en el patio, en verano, o en el comedor de normandía, platos de tradición muy de atún elegante, justo con un toque de innovación. A los menús: crema catalana al camembert, hojaldre de tomillo y granos de sésamo asado, cidrée de paleron antigua, la cremosa de chocolate blanco en el fondant de chocolate Jivara lacteado perfumado con coñac; a la carta, crujiente normanda de livarot de manzana y a la manera granvillaise, filete de ternera con confit de chinon…

¿Sueña con una docena de ostras, mejillones, cigalas o un puñado de gambas? Dirígete a Le Vivier. Puedes llenarte de yodo todo el año, incluso los domingos, por la mañana y por la tarde. Desde 1958 y durante tres generaciones, la familia Colleville le ofrece marisco y pescado para llevar, directamente del agua. Tómese su tiempo para pasear por los estanques del sótano de la casa. Le Vivier también dispone de una sala de degustación, "La cabane du Vivier", al mismo nivel que...

La etapa gastronómica, sencilla, robusta y eficaz por excelencia. El restaurante del hotel Le Normandie, donde podrá visitar esta parte del departamento, donde se encuentra en la carretera del Mont o de Saint Malo, le da la bienvenida todos los días. En una de las tres salas, decoradas con sencillez, se sirve cocina familiar y hexagonal. En cuanto a los precios, es muy suave. Destaca el aumento culinario de la noche, siempre con estándares de gastronomía francesa, para una relación calidad-precio más que correcta, sobre todo a mediodía,¡el primer menú es especialmente atractivo!

Las paredes rojas-anaranjado, entrecortadas de madera blanca, los regores colgados del techo… en la decoración, saludan el espíritu inventivo de este establecimiento del centro de la ciudad. En la mesa no se sentirá decepcionado por una cocina de cervecería (parrilladas, analgésica a la fondue de cebolla) de buena calidad a precios muy, muy ajustados. Los menús varían cada día según las salidas del mercado. A base de productos frescos, la cocina se divide entre carnes y pescados. Se recomienda reservar.

Situado frente a la iglesia de Saint-Ouen, se puede almorzar en la terraza, tomar una copa o tomar un helado por la tarde. La cervecería ofrece tres fórmulas, un plato especial del día pero también ensaladas y carne a la carta. La oferta es bastante limitada, pero hay algo para todos. Le Petit Futé ha apreciado especialmente la calurosa acogida del establecimiento. Un pequeño bistro con una decoración moderna, recientemente renovado, para descubrir.

Situado en una encantadora pequeña calle cercana al centro de la ciudad, este restaurante tiene la capacidad de acoger a sus clientes: dos comedores para el restaurante, otra para la brasserie, dos salas de bar en el primer piso, una terraza exterior climatizada y un patio para comidas de verano. Los platos son sabrosos y lo suficientemente copiosos. Sobre todo, son productos frescos y preparados caseros. Las fórmulas del día variadas se completan con una carta de pizzas y ensaladas. Relación calidad-precio muy correcta.

Un restaurante pakistaní elegante y sobrio, muy limpio y que practica unos precios muy dulces, con platos completos alrededor de 10 euros la unidad, es la apuesta que se impone a Vernon para despertar las papilas de algunos currys, kebabs, tandoors o buenos rosñones de verduras para los vegetarianos.