LA FERME DES MARES HOTEL-RESTAURANT
Cocina francesa
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con un menú de lujo y una carta que cambia cada temporada.
Cerca del mar, en unos antiguos establos se encuentra la Ferme des Mares, uno de los mejores restaurantes de la zona. La carta del restaurante evoluciona cada mes y el menú con cada estación, y digámoslo: nos sorprende la finura, la alta calidad, los sabores que aquí se desarrollan, en particular por el menú de mercado, propuesto de domingo a miércoles. Los platos son finos y originales, y por supuesto los postres igual de buenos. No olvide reservar antes de venir
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Opiniones de los miembros sobre LA FERME DES MARES HOTEL-RESTAURANT
2/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Bonjour, soyez très vigilants en ce qui concerne la location de la salle pour un MARIAGE.
Je me décide enfin à rédiger cet avis. Nous avons été très déçus pour un repas de mariage.
Si le repas est très correct, le cadre sympa, le côté pratique de l’hôtel sur place....avons été très déçus.
Le premier mot de Mike, quand vous visitez : « ce n’est pas votre mariage mais celui de vos enfants, donc c’est à eux de choisir le menu et l’organisation de leur journée », mais qui paye ?
Le menu est choisi et dégusté par les enfants, et ainsi il peut imposer et dépasser le budget prévu.
Nos enfants voyant qu’ils se faisaient abuser nous ont demandé de l’aide.
Pour le vin d’honneur il impose facilement et gratuitement ses serveurs, ne vous lassez pas faire, lui il a intérêt car il prend ces extra pour la journée. Mais nous nous sommes retrouvés avec des jeunes filles totalement inefficaces, devant nous même servir l’assemblée, elles sont restées derrière le bar.
Quant au ménage de la salle : à refaire.
La salle du Restaurant, était très sale, le sol collait aux pieds, ils ont accepté de le refaire, alors que nous avions déjà mis la déco. Nous avons été obligés de vider les cendriers extérieurs et balayer le trottoir devant la salle qui étaient immondes.
Attention aux suppléments demandés pour le service après 1heure du matin, et si même vous n’acceptez pas le service au delà, ils compteront des heures sup de plusieurs personnes pour la vaisselle et le ménage de la cuisine. (Non fait d’ailleurs)
Bien que vous soyez dans un restaurant vous louez la vaisselle.
L’inventaire de la vaisselle est fait par Mike seul, qui le fait signer aux mariés sans vérification et le lendemain par contre il fait un inventaire total, qui dure très longtemps, et vous réclame le remboursement de petites cuillères, d’assiettes, de verres etc sans aucune preuve, d’après lui nous aurions emprunté au moins six assiettes+ verres....
Pour le repas du lendemain vous bénéficiez de la salle mais, dans la cuisine d’ailleurs très sale, un four qui ne fonctionne pas et pas d’eau chaude, tout ceci volontairement nous pensons, ils avaient une explication bien sûr !! Une panne ?
Nous avons été obligés d’amener un four et des bouilloires pour laver le sol... difficile d’imaginer..
Bref si le repas était très bon, si le cadre est sympa, si le prix de la salle parait abordable, beaucoup de déceptions et de suppléments demandés qui vous laissent un bien mauvais souvenir et bien amer.
JE NE VOUS CONSEILLE PAS CE LIEU
Mike le propriétaire répondra , il fallait dire tout cela aussitôt, mais nous lui avons dit, mais pas de réponse, le flegme anglais peut-être. Nous avons même payé la vaisselle manquante pour sortir au plus vite de ce lieu.