VERSES BISTRO
leer másVerses es el restaurante del hotel boutique Le Nelligan. Aquí no te perderás en medio de una carta larga, ya que el menú es corto pero de gran calidad. El chef prepara una cocina contemporánea francesa elaborada con productos de Quebela. El ambiente es elegante y el servicio cortés. Se puede pasar una velada por la noche.
RESTAURANT LA TRAITE
leer másLas costumbres y los valores del pueblo hurón-wendat son llevados al plato. Celebrando la abundancia de la naturaleza, La Traite es una oda a las riquezas del bosque boreal, la tierra, la caza y la pesca. Cada menú es exclusivo y aboga por la armonía con la naturaleza, la autenticidad, así como la decoración y la propia experiencia. El pescado y la caza se ahuman in situ y la cocina se centra en productos locales y ecológicos. Un restaurante que respeta su historia y sus tradiciones. Hay que mencionar la selección de vinos locales.