Qué ver y hacer Franche-Comté

La actividad ya no existe en Mâcon. El barco fue transferido a Montmerle-sur-Saône.

Activinum es una agencia de enoturismo con sede en Givry, en el sur de Borgoña. Ofrece una amplia gama de actividades para descubrir la región, como catas de vino, visitas a viñedos, excursiones a pie y en bicicleta, y alquiler de bicicletas eléctricas. La agencia también ofrece alojamiento amueblado in situ. Con Activinum, podrá disfrutar de una experiencia enoturística rara y preciosa, donde el conocimiento y la cultura forman parte del placer compartido. En el corazón de la Côte Chalonnaise, Borgoña revela sus múltiples facetas, ya sea a través de sus vinos, sus paseos, sus visitas culturales o su gastronomía. Puede reservar sus vacaciones en línea, eligiendo entre las diferentes ofertas o creando sus propias vacaciones a medida. Activinum le garantiza que sus reservas serán sencillas, eficaces y seguras.

La Ferme des Bien Vivants, situada en Champlecy, es una quesería especializada en la producción de quesos de leche de cabra. Los propietarios, Cécile Jacob, Matthieu Hennion y Etienne Cacheux, son apasionados de su trabajo y participan en todas las etapas de la producción, desde la cría de las cabras hasta la comercialización de los productos. Además de queso de cabra, la granja ofrece otros productos como terrinas de carne de cabra y cerdo, crema intensa de leche de cabra y jabones de leche de cabra. Los productos pueden comprarse en la tienda o recogerse in situ. La Ferme des Bien Vivants está comprometida local y profesionalmente, y cuenta con el apoyo de familiares, amigos y vecinos. También se ofrecen visitas autoguiadas, guiadas y organizadas para los visitantes interesados.

La Ferté, monumento histórico privado del siglo XVIII, es una de las abadías más importantes de la cisterciana. El lugar del palacio abbatial alberga hoy habitaciones de huéspedes. Las visitas guiadas permiten descubrir los interiores del siglo XVIII, el parque y las dependencias. En primavera, la Ferté acoge la feria de las plantas raras. En julio-agosto, se organizan visitas guiadas adaptadas para niños de 7 años y más. En este marco, se trata de visitas guiadas de disfraces, con ropa del siglo XVIII. Una manera lúdica de descubrir la propiedad y las costumbres de la época. Las tres habitaciones se alojan en diferentes espacios de la abadía. La Colombière ocupa un antiguo palacio del siglo XVIII, la Porterie es una bonita suite cómoda y espaciosa en la entrada oficial de la abadía con magníficas paredes de piedra y la habitación de Maggy es una bonita habitación con mobiliario auténtico y de época situado en el palacio. Un lugar precioso para descubrir el verano en familia o en pareja para visitas que casan encanto, romanticismo y riqueza histórica.

Uno de los versos gastronómicos de la costa que reúne, entre Jean y Corinne, a los que se pueden fumar como grupos de excursión. Dos salas de restauración y una terraza de temporada se dedican, año tras año, a las tradiciones regionales: huevos se asemejan a la abuela, pavimentado de sandra, pavimentado de charololais (na-tu-ral), cabeza de ternera salsa de griche (contribuye a la reputación de los lugares), frota de pollo de Bresse con crema… pero también, simplemente nacional: marañado de foie gras a dos sabores, sartén de Santiago y gambas… Pero hay que terminar… por qué no sobre un mullido hundimiento de chocolate… blanco o negro… O arte y cómo.

Si hay un edificio que no pasa desapercibido en esta ciudad y que sería una pena no descubrir, es el Colegio Militar. Conocido por su rigurosa enseñanza, es también conocido por su excepcional arquitectura, su magnífico tejado de tejas vidriadas, típico de Borgoña, y su jardín en perfecto estado de conservación. Una visita guiada con mucha supervisión, ¡porque no se puede pasear por las instalaciones! La reserva para esta visita es obligatoria y debe hacerse en la oficina de turismo con un documento de identidad obligatorio.

El Viré Clesío, situado en Viré en Saône-et-Loire y quinta denominación municipal de Mâconnais, se encuentra junto a Pouilly-Fuissée, Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Loché y Saint-Veran. La Maison-Cave de Viré abrió sus puertas en 2009. Desde entonces, la tienda te propone descubrir y degustar todos los días de la semana, todos los productos de su región y de las denominaciones producidas. Descubrirás cómo se producen los vinos, el know-how de los viticultores adentrados en el sótano y, sin duda, encontrarás algunas buenas botellas bajo el brazo.

¿Cuál es la relación entre los dos? Ninguno, los directores de la fábrica de medias Perrin y de chocolates Dufoux le responderán al unísono! Aparte del hecho de que ambas empresas tienen la etiqueta "Entreprise du patrimoine vivant". Nada los predisponía a reunirse durante un día de visitas acopladas. Desde principios de 2020, estas dos empresas emblemáticas de su región de Saône-et-Loire, la zona minera de la fábrica de calcetines Perrin y el Charolais de los chocolates Dufoux, les proponen un día muy especial. Ambos han decidido abrir sus puertas al público para mostrar sus conocimientos. Descubrimiento de técnicas de fabricación, historias de las casas y sus creadores, degustaciones, talleres, etc. Un día que se puede hacer en el orden que usted desee pero que usted puede recomendar al inicio de la empresa Perrin, siendo la tarde propicia para las delicias gourmet. Tras una visita de unos 45 minutos y una visita imprescindible a la tienda de la fábrica de calcetería, los visitantes se dirigen a Charolles, ya sea con su vehículo personal o en autobús (reservado para un mínimo de 10 personas). Tienen la posibilidad de elegir la fórmula con comida parando en el restaurante del mismo nombre, y después de un almuerzo tradicional, entrar en la fábrica de chocolate Dufoux. El descubrimiento y la degustación de estas pequeñas maravillas del chocolate se realiza a lo largo de una visita muy instructiva de aproximadamente 1 hora, en el corazón mismo de la unidad de fabricación. Una visita a la tienda permite a todos salir con estos tesoros y recuerdos gourmet. Un destino insólito que combina cultura y exquisiteces en una región que soporta un saber hacer ancestral y que hace de estas dos empresas verdaderos monumentos que hay que conservar.

En el corazón de la ciudad, bajo las arcadas, el apartamento natal de salmonete de Lisle fue devuelto y evoca, a través de paneles explicativos, su gran obra, La Marseillaise, y su vida, desde su nacimiento en Lons-le-Saunier en 1760 hasta su muerte, en el olvido, en 1836 en Choisy-lo--rey. Allí encontrarás numerosos documentos originales, objetos personales: su sable, el arco del violín de La Marsella… Este lugar de recuerdos forma parte de la red Jurdiverée. Emouvant.

Diseñado por Fabienne y Joël Bourras, el Jardin sans secrets es un terreno de 12.000^m2 dividido en parcelas complementarias. Aquí la naturaleza se dirige, pero sobre todo se respeta, con una preocupación por la biodiversidad. Zonas silvestres, un huerto, un jardín comestible, un arboreto, un lago y un jardín a la inglesa forman parte de este mundo de plantas endémicas o traídas de sus viajes. La pareja planta unas 300 plantas al año. Aquí podrá pasear, tomar un té o hacer un picnic, dormir en una pequeña casa rural o aparcar su autocaravana.

El Moulin musée de Ménetreuil, imponente edificio a orillas del Sane, un pequeño río, ha tenido varias vidas. Ahora ha sido restaurado al estado en que se encontraba en los años cincuenta. Se trata de un magnífico trabajo museográfico que ofrece una visión del mundo de la molinería de la época. Las piedras de molino, las tolvas y las muelas siguen en su sitio. La visita, divertida e interactiva, continúa centrándose en el agua y su importancia en la sociedad humana.

Construida en el siglo XVI, esta torre es un magnífico vestigio de las murallas de Poligny. En su cima, el vigía veía venir a los atacantes y preparaba inmediatamente aceite hirviendo, que vertía a través de las matacanes de piedra. Remodelada en el siglo XV, tiene 4 pisos y el camino de ronda pasa por el segundo piso. Por último, debes saber que su nombre no procede de las fuerzas militares que lo habitaron, sino de Sergentin, antiguo nombre del Doye, que fluye a sus pies. Aunque no se puede visitar, su arquitectura se puede contemplar en la puerta de entrada.

En cuatro hectáreas, Valérie Tardy ha puesto sus conocimientos adquiridos durante 20 años en un centro de jardinería al servicio de un jardín educativo que proporciona información sobre la huerta. Una vez pasada la caseta de recepción, los visitantes pueden tomar un refresco y disfrutar de juegos de madera antes de sumergirse en el mundo de la permacultura y los polinizadores gracias a los paneles colocados en diferentes islas. En este oasis, inaugurado en 2022, se cultivan más de 300 especies de tomates.

En Escolives, el museo Pierre Merlier presenta algunas de las obras del artista nacido en Toutry (Côte-d'Or) en 1931 y fallecido en Auxerre en 2017. Pintor y escultor en madera, dio a luz a una cohorte de personajes policromados, alargados y extravagantes. El artista tenía una visión irónica del mundo que trasladó a un expresionismo muy característico suyo. Cabe destacar que recientemente, como una biblioteca, una biblioteca de arte muy original permite tomar prestada una de sus obras y admirarla en casa antes de llevársela.

Construida entre los siglos IX y X en el emplazamiento de una capilla, alrededor de esta iglesia se edificó la primera ciudad de Poligny antes de ser trasladada al pie de la colina de Grimont. Situada fuera de la ciudad a partir del siglo XIII, ha sufrido numerosas destrucciones a lo largo de los siglos. Sin embargo, algunos elementos han sobrevivido, como su campanario del siglo XII, su tejado de pizarra y las esculturas y pinturas catalogadas como Monumentos Históricos.

Situada en el centro de la ciudad de Villeneuve-l'Archevêque, la oficina de turismo cubre toda la región de los países de Vanne y Othe. El espacio, recientemente reformado, presenta toda la documentación necesaria para descubrir la zona, así como consejos para organizar la estancia. También se puede visitar por sus exposiciones efímeras que dan protagonismo a los artistas locales. Hay una sucursal en Cerisiers.

Un castillo medieval del siglo XII y un castillo renacentista del siglo XVI, con una bonita rosada, es una decoración inolvidable. Los comunes son del siglo XVII, al igual que el pabellón marroquí. La actividad principal es el alquiler, para las suntuosas fiestas o bodas, los castillos y el pabellón, así como 200 habitaciones de alto standing que pueden llegar hasta 2 m, pero es posible visitar en una cita. Uno de los mayores palomar de Francia del siglo XIII con sus 2.844 almazaras, se ha acondicionado en cámara nupcial en tres niveles. Sólo se alquila con motivo de bodas. El primer nivel está dedicado a los baños, el segundo al sueño y a la observación de las estrellas, el tercero es una mezzanine circular en anillo. En 1548, el castillo de San Andrés compró el castillo de los Vallery. Alberga un nuevo castillo en Pierre Lescot, el arquitecto que se encarga de la corte cuadrada del Louvre. Los dos edificios, el medieval y el Renacimiento, se han convertido en propiedad de los Condé, hasta el siglo XVIII. El castillo también se alquila para un matrimonio único en una decoración inolvidable.

853 metros sobre el nivel del mar, fortalezas y laderas escarpadas... El Monte Poupet no es sólo una de las cumbres más bellas del Jura. También es un paraíso para los excursionistas. Al principio del aparcamiento, debajo de la cruz, hay un mirador (accesible para personas con movilidad reducida) donde ya se puede disfrutar de un panorama soberbio. Y eso no es todo: desde Salins, le espera una subida de 10,2 kilómetros con un desnivel de 512 metros. Pero sus esfuerzos se verán ampliamente recompensados Impresionante.

Más allá de un viento a 27 km/h o 30 km/h, puede moler del grano, ya que es el único molino de la Yonne capaz de moler. Este molino de viento se menciona en 1750. Pierde sus alas hacia 1925. A partir de 1994, gracias a la Asociación A Tire d'Ailes, se restaura y resucita. El lugar ideal para descubrir con algo de nostalgia las técnicas de los constructores y el poder de las muelas. Acceso seguro viniendo de Auxerre, dirección Courson-les-Carrisères: tomar el camino a la derecha después de pasar el molino.

La galería de arte "Bleu d'Enfer" está instalada en una antigua granja típica del Jura. Los visitantes pueden admirar sus acuarelas originales, que capturan los paisajes y las escenas invernales del Haut Jura. La galería es de fácil acceso, ya que está situada justo al lado de la carretera Lamoura/Les Rousses, con su granero tradicional en medio de los pastos. Para los amantes del arte y la naturaleza, la galería "Bleu d'Enfer" es una visita obligada durante su estancia en Lamoura.

No puedes comprar aquí el cuarto de baño made in Jura, ya que la fábrica no vende directamente sus productos a los particulares. Pero no dudes en descubrir en el mostrador de televisión los nuevos modelos de Sanijura… La empresa diseña, produce y comercializa durante más de 60 años una gama que incluso incluye muebles adaptados para personas de movilidad reducida. Reconocido por su innovación y calidad, esta empresa dinámica ha renovado en los últimos años tanto su catálogo como su instrumento de producción.

Las bonitas rejas que conservan la entrada son una de las particularidades de este antiguo hospital. Construido entre 1735 y 1745 por el arquitecto Galezot, es posible visitarlo en verano. Los que conocen el hospital Santiago de Besançon encontrarán, con razón, una cierta similitud entre los dos edificios. Hay una magnífica escalera en el interior. Roperías, azulejos, cuadros, antiguos instrumentos y macetas con pociones… El apoticfarería esconde numerosos tesoros que dicen mucho sobre la evolución del oficio del boticario.

Podrá descubrir los productos agrícolas locales y aprovechar la tienda de la granja para comprar verduras ecológicas y fruta fresca. La visita es gratuita y dura entre 1 hora y un día entero. También puede comer in situ o llevar un picnic. Los juegos están incluidos en el precio de la entrada, pero recuerde traer calcetines para la cama elástica y el castillo hinchable. Se admiten perros con correa, pero no en los prados. Se acepta el pago con tarjeta de crédito, efectivo, cheques vacaciones o cheques bancarios.

Con su imponente campanario restaurado, hay una iglesia que tiene carácter. Fue construida en el siglo XV en la ubicación de una iglesia parroquial que formaba parte de las murallas de la ciudad. Todavía se los adivina en la entrada actual. La decoración interior data mayoritariamente del siglo XVIII, en particular los cuadros de las capillas de San Vicente de Paul y San Antonio. El órgano es considerado el más antiguo del Jura, instalado en 1725 por el famoso cartero de argos Marin Carouge. No te pierdas el tesoro de esta iglesia: una bonita pavimentada medieval procedente del antiguo castillo de Orgelet. Data del siglo XIII. En el narthex, una estatua de la Inmaculada Concepción recuerda que el futuro Papa Pío IX pasó aquí en 1810. Por último, los sabores pueden admirar las bonitas piezas que se exponen en una vitrina: una chasuble blanca del siglo XVIII y otra de 1900 con una decoración pintada de seda

¡Bienvenido al país de los juguetes! ¿Dónde se fabrican? ¿Dónde se pueden comprar? ¿Qué actividades se ofrecen? La oficina de turismo de Moirans-en-Montagne le informa en primer lugar de todo lo que gira en torno a los juguetes y de los eventos que no debe perderse, como Idéklic en julio y Navidad en el país de los juguetes, a mediados de diciembre. Pero Moirans también es un centro turístico ecológico. También te informan de los sitios y actividades de ocio que se pueden hacer en la zona: pesca, senderismo, circuitos de bicicleta de montaña... No dudes en empujar la puerta de esta oficina de turismo donde te recibirán muy bien, con muchos consejos además. Puede preparar su visita descargando los folletos bien documentados del sitio web de Jura Sud.

El sendero del Lobo-Garou es un itinerario pedestre con varios paneles de la vida en el macizo de la Serre y su patrimonio. El itinerario pasa por un fresco pintado que representa la historia del hombre lobo del valle de los Ángeles. En 1573, la hambruna se estremece en la región, los niños son secuestrados y devorados… el Parlamento de Dole permite a los habitantes organizar una caza contra este hombre lobo. Gilles Garnier, un ermitaño vivo en el bosque, es detenido y juzgado. ¿Era realmente el culpable? Los historiadores siguen preguntando hoy. Pero esta historia es sólo un mal recuerdo. Siguiendo el camino, también se aprende a conocer otros aspectos, menos aterradores, del macizo de la Serre.