ESTADO DE WISTERIA

La Ferme Les Glycines no es como las demás: es un ESAT (Establecimiento y Servicio de Asistencia por el Trabajo) en el que trabajan 65 adultos con deficiencias mentales leves o medias, participan en la cría de pollos y gallinas de Guinea, se especializan en la horticultura o en el mantenimiento de espacios verdes. En la tienda de comestibles se venden todos los productos de la granja: pollos y pintadas listos para cocinar (vendidos bajo la marca Le Festoy), plantas, composiciones florales; también encontrará productos locales (verduras, pan, miel, vinos del Jura, etc.). Las ferias anuales de mayo y octubre son muy populares tanto para las flores como para las plantas vegetales. Una producción que apoya este establecimiento y su vocación de ayuda mutua.