Historia y cultura local Islas Canarias

El centro histórico ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad y es uno de los ejemplos más característicos del tipo de estructura urbana. Mantiene intacta la disposición en cuadrícula que se desarrolló en América Latina durante el proceso de colonización. No dude en dar un paseo por las calles de La Laguna, ya que hay muchos lugares que admirar.

Las calles del centro histórico. En La Laguna se puede apreciar la arquitectura de sus edificios históricos, que están llenos de belleza con sus balcones de madera en proa o en este estilo. En ellas se encuentran museos de todo tipo, restaurantes, tiendas y mucho más. A menudo, en el interior se esconden hermosos jardines al aire libre con balcones redondos en los pisos superiores: una maravilla. Las calles y callejones históricos son peatonales, y son tranquilos o animados dependiendo de la hora del día. Joyas arquitectónicas con hermosas iglesias, numerosos palacios y casas canarias de estilo colonial español, de los siglos XVI al XVIII. No dude en entrar para descubrir los patios florecidos y sus galerías de madera a la sombra.

Las visitas obligadas. El Palacio de Nava, en la Plaza del Adelantado, es de estilo barroco y se reconoce por su largo balcón de madera. En otra esquina de la plaza, se puede visitar elayuntamiento. Desde la Plaza del Adelantado, haremos un recorrido por el casco antiguo por las calles Herradores, de la Viana, Obispo Rey Redondo, donde se encuentra la oficina de turismo en la Casa Bragamonte.

La historia de La Laguna. Es la sede del Episcopado de Tenerife y de las otras tres islas occidentales. Está ricamente dotada de iglesias. Entre el Ayuntamiento y el Palacio de Nava, podemos ver el convento de Santa Catalina de Siena y, enfrente, la ermita de San Miguel. A través de la calle Santo Domingo, llegamos a la iglesia del mismo patrón, la iglesia de Santo Domingo, que data de los siglos XVI y XVII. La catedral de la Santa Iglesia se encuentra al oeste de la plaza del Adelantado, siguiendo la calle Obispo Rey Redondo o la calle Deán Palahi. Mucho más bonita es la iglesia de Nuestra Señora de la Concepción, a la que se llega continuando por la calle Obispo Rey Redondo. Volviendo hacia el este por la calle San Agustín, se puede echar un vistazo al antiguo convento de los agustinos. Un desvío hacia el norte del casco antiguo le llevará también al Real Santuario de San Miguel de las Victorias.

Fundada a principios del siglo XVI por los conquistadores, es un bonito y tranquilo pueblo de calles empedradas cuyo centro histórico, el casco antiguo , ha permanecido prácticamente inalterado desde su creación. Por eso ha sido declarada monumento de interés histórico-artístico en su totalidad. Un paseo le permitirá disfrutar de los bellos jardines franceses "Jardines del Marquesado de la Quinta Roja", maravillosamente cuidados, su jardín botánico, sus plazas floridas y sus bellas mansiones castellanas. Al empujar las pesadas puertas de madera, descubrirá hermosos edificios civiles o religiosos, así como casas con balcones de los siglos XVII y XVIII. Verás hermosas fachadas en la carretera del Escultor Estévez y una casa del siglo XVI en la plaza del Ayuntamiento. En la plaza de San Francisco y en la calle del Dr. González Garcia, los molinos de gofio datan de los siglos XVII y XVIII. Para obtener este alimento básico heredado de los guanches, los canarios actuales siguen moliendo maíz, cebada o trigo. Algunos de los molinos siguen funcionando, pero ahora funcionan con electricidad en lugar de con agua. El Ayuntamiento, situado en la Plaza Ayuntamiento, es un edificio neoclásico de finales del siglo XIX. Detrás de la iglesia de la Concepción, la calle Colegio, que se convierte en la calle San Francisco, es un pequeño callejón en pendiente que concentra una serie de soberbias mansiones canarias con fachadas adornadas con balcones ricamente esculpidos.