Restaurantes cocina del mundo Bretaña

Kost ar c hoat, es el nombre de una danza bretona muy pegajosa, pero también es el nombre de este establecimiento que se encuentra dentro del burgo, en un magnífico decorado de granito. Se sirve cocina tradicional o pizzas según su estado de ánimo y el tiempo del que disponga. Los menús cambian constantemente, y los del mediodía se aderezan con vino, sidra o limonada.

Situado en la entrada de la galería comercial de Leclerc, este bar brasserie-pizzería tiene todo para gustar. La decoración es moderna y acogedora, con un volumen muy agradable, que puede servir hasta 180 personas y 60 cubiertos en el bar. La carta ofrece una selección variada: tapas para compartir, antipasti, hamburguesas, bruschettas, gratins, ensaladas, pastas, carnes, pescados y otras 25 pizzas diferentes. Ideal para pasar un buen rato en familia, un espacio infantil pone a disposición de los clientes una zona de lectura, juguetes, dibujos animados y un gran cuadro de escolares, de lo que se trata a nuestros hijos. Este establecimiento muestra una buena relación calidad-precio. Se organizan noches temáticas regularmente.

En el corazón del antiguo Dinan se encuentra esta pizzería que debe su nombre al diminutivo de su creador, Francesco Michelotti. La abrió en 1983, y su origen obligado la convirtió en la referencia de la ciudad en la gastronomía italiana. Hoy, Cecco ya no está en la cocina. Pero la pizzería continúa su servicio todos los días de la semana, ofreciéndole deliciosas pizzas, pastas y ensaladas, sin mencionar algunas carnes a la parrilla. En la cocina se utilizan productos frescos de Italia. Pruebe, por ejemplo, las vieiras locales (tomate, queso, vieiras, salsa de puerro, crema servida por separado), el Dolce más original (tomate, cabra, jamón serrano, nueces, miel, ensalada de rúcula) y para los más audaces el Coltartuffo (tomate, queso y trufa negra). La acogida es amable y en verano, cuando la calle de la Poissonnerie es peatonal, puede instalarse en la terraza y disfrutar de las vistas que tiene a su disposición.

Situado en una zona de actividad en la carretera de Dinard, este espacioso restaurante ofrece bufés asiáticos bien conservados. Las tarifas son muy baratas y la variedad está ahí, para una cocina quizás algo industrial. Personal un poco frío. Abierto tarde, servicio rápido. El restaurante sirve platos para llevar. Una solución que puede resultar muy práctica para degustar la comida a orillas del mar, o al volver de un paseo a Dinan o a Dinard.

Pomodoro e basilico, para tomate y albahaca, son dos de los ingredientes básicos de la auténtica cocina italiana. Es el que se les servirá en este restaurante abierto hace diez años. Pizzas de pasta fina, rellenas en su mayoría de ingredientes orgánicos, pasta sin gluten con salsas caseras (arrabiata, puttanesca o verde) y generosas ensaladas están en el menú de esta dirección, que mantiene una calidad inigualable en Quimper. Los vegetarianos no son olvidados, con muchos platos sin carne ni pescado. El tiramisú está condenado y la personalidad del jefe, originario de Palermo, seducirá a los amantes de Italia. Las paredes de piedra y las pinturas vegetales expuestas contribuyen a la calidez del lugar. Inteligente: si el restaurante está lleno, se ha abierto otra dirección en las plataformas y también se puede pedir para llevar.

En la esquina de los muelles y de la calle de los Augustins, se cae en esta brasserie-pizzería muy agradable. En efecto, cuenta con una terraza en la que se puede disfrutar de los buenos días. Puedes servirle aquí todo tipo de platos sabrosos como la ensalada Terroir a los magretes ahumados, anhelada de Bretaña tomate y patatas tibias o la deliciosa Oceana con colas de cigala, vieiras, tomates, champiñones y lardos. Los platos también giran alrededor de la tierra y del mar. Pavimentado de salmón asado, brochetas de vieiras, parrilladas de ternera de ternera contiguas en el mapa, mientras que pastas y pizzas te dan ojo.

Fundada en 2008, Mone ofrece a sus clientes una cocina con sabores asiáticos. Todas las especialidades se pueden degustar in situ o para llevar: nems, buñuelos de gambas, arroz cantonés, pollo salteado con jengibre, pollo con leche de coco, por no hablar de la especialidad de la casa de campo laosiana Bo bun (ensalada, menta, cilantro, soja, zanahorias, fideos, nems, carne). Una cocina típica, familiar, donde todo es casero.

Se trata de una pizza-crepería muy agradable en el centro de Moncontour, cuya decoración no está desparecida con la ciudad medieval: vigas de madera y chimeneas antiguas. Encontrarás, a precios muy asequibles, especialmente para los menús o pizzas, platos elaborados a base de productos frescos. A probar: la hamburguesa con blinis o la pizza landesa, entre otras. Muchos productos cuya sidra y harina proceden de artesanos locales. La sala tiene 20 cubiertos. Por lo tanto, no dudes en reservar.

Es el tipo mismo de restaurante que nos gustaría encontrar en todas partes. Es un coqueto, es sencillo, es bueno y es bien recibido,¿qué es lo mejor? Entre las propuestas de esta carta corta, prueba de frescura, dirígete a las pizzas. Ninguna de ellas tiene un nombre realmente clásico. Charentaise vecino con Catrinette y la delicada con la Gamine. En medio de éstas, el "must" es la Klakos, con paquetes de tomate, jamón, cabra, mozzarella, gorgonzola, perejil y orégano es un must. Aparte de la pizza, puedes relajarte con alegría en los espaguetis boloñesa o carbonara o incluso un escalope de ternera, una parrillada o una ensalada para el pequeño toque.

Es seguro en materia de pizzas y de cocina italiana, el establecimiento situado a pocos metros de la iglesia de San Cornély conoce su hecho. Se miden las casas y los platos se aprecian en un entorno en el que las vigas de madera y la chimenea aportan un encanto seguro, por no hablar del encantador jardín sombreado que resulta agradable en los días soleados. Una selección de ensaladas, pastas y carnes completan la carta de pizzas que son la gran especialidad de la casa: el Ondata a los calamares, gambas y salsa Helena, o la bretona, unida a las aceitunas, al orégano, a los tomates y setas.

Este establecimiento se encuentra en el lugar de Penvern, un fondo de bahía bloqueado por un antiguo dique. Los edificios están perfectamente en el estilo del lugar, casa de piedra de tamaño y techo de pizarra, aunque las tres salas, de comensales cada una, han sido totalmente refundidas. Es práctico, en el Al Dente, hay para todos los gustos, ya que se puede pedir indiferentemente crepes o tortas, cocina tradicional con productos del mar, en particular los mejillones, o de excelente pizza a base de productos frescos (el establecimiento está sellado Asociación de Pizzerías de Francia). Hay que probar las vieiras con crema de alcachofas o en temporada los deliciosos ormeales. Pero, por supuesto, el chucrut y cuscús del mar están en el honor del mapa. ¡Buen provecho!