Comida rápida y a domicilio Vietnam

Clientela mixta, vietnamitas, turistas, expatriados. Café y leche frescos con croissants, tartas calientes, croque-monsieur, hamburguesas, rollos de huevo y arroz. De postre, yogur francés natural con miel. En la pared, una foto atestigua la visita de Catherine Deneuve a Vietnam durante el rodaje de la película Indochine. También es una buena dirección para trabajar con tu ordenador porque estarás en un ambiente agradable y típico. Y con todo lo que se pasa en este restaurante, ¡también puedes hacer amigos en el acto!

Cadena que cuenta con varios establecimientos en Hanoi, Saigon e incluso Singapur. Demuestra que la cocina vietnamita tradicional se adapta perfectamente a la comida rápida contemporánea. Menús sanos y ligeros a base de tortas de arroz que pueden estirar y conducir sin moderación. 

Un restaurante de pho muy popular. Para empezar bien o terminar el día.

En una tranquila calle a pocos pasos del lujoso Metropole, un diminuto y encantador puesto que sirve hasta tarde tazones de ramen, fideos japoneses servidos en un caldo con miso, sal(shio) o salsa de soja(shoyu). También banh mi, los famosos bocadillos vietnamitas. El menú es sencillo y directo. Puedes comer en el mostrador, equilibrado en una silla alta. La situación es propicia para conocer y charlar con el vecino o la cerveza que el azar ha puesto a tu lado.

Este estrecho callejón entre el mercado de Dong Xuân y la calle Hàng Chieu alberga más de veinte puestos de comida callejera a lo largo de su recorrido. Aquí es donde los lugareños vienen a comer algo a precios irrisorios. Cada puesto tiene su especialidad: rollitos de huevo, bun cha de gambas, cerdo y arroz a la parrilla, el inevitable pho... Y una comida no estaría completa sin un postre o un café. Merece la pena visitarlo.

El primer taco al estilo francés ya está disponible en Vietnam. Olvida todo lo que sabes o crees saber sobre los tacos... El taco francés, o más bien el taco de Lyon, es una fórmula híbrida entre el shawarma, el burrito y el panini. En el distrito de West Lake, Hey Pelo le ofrece la oportunidad de componer su propio taco con una selección de productos frescos y de calidad procedentes de la agricultura sostenible. En cuanto a la ensalada tchukchukah, mezcla pimientos, chiles, tomates y ajo. El amable personal acompañará este agradable descanso para el almuerzo.

La dirección de visita obligada de la ciudad para los amantes del Bahn Mi Popular entre los locales, los gourmets, las estrellas internacionales... Este pequeño establecimiento elabora sus propios panes, patés y otros productos que también se pueden comprar. La estrella indiscutible del local es su generoso sándwich, de pan tostado servido con paté, jamón, embutidos y al que se pueden añadir pepinillos, pepino, cebollas verdes para equilibrar el sabor de los embutidos. El lugar es muy popular y la espera es a veces larga.

Hội An es famosa por tener el mejor Banh Mi del país. ¿El motivo? Una antigua tradición culinaria y un pan excelente. Aunque el cercano Banh Mi Phuong, recomendado por el mismísimo Anthony Bourdain, se lleva todos los aplausos, nosotros preferimos el establecimiento de Madam Khanh por pequeños detalles. Lo especial de este lugar es su deliciosa salsa casera, que puedes elegir según lo picante que te guste. Además, aquí el tiempo de espera es más corto. Agradable salita.

Este "mercado" es uno de los más populares de la ciudad, con unos 3.500 visitantes al día Locales y turistas acuden en masa a degustar una amplia variedad de comida callejera. Más de 30 puestos ofrecen especialidades locales como pho, banh xeo y el infaltable banh mi, así como recetas de Grecia, India y México. También se ofrecen zumos naturales, refrescos y cervezas. Un lugar que no debe perderse.

Punto de embarque para Cruceros Esmeralda. Un café muy agradable, que le permite esperar antes de embarcar para un crucero por la bahía. Pasteles, o alimentos más sustanciales, pero también cestas de picnic para llevar en el agua. También wi-fi.