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Guía de viaje
Vietnam

Situado idealmente en la encrucijada del sudeste asiático, Vietnam es un destino turístico que ha permanecido auténtico a la vez que ha experimentado una tremenda transformación económica y cultural en los últimos 20 años

Un gran activo para el turismo y para aquellos que desean descubrir este hermoso país, especialmente desde que el nuevo dragón asiático se beneficia de una extraordinaria variedad de paisajes y un precioso patrimonio histórico, un crisol de civilizaciones y múltiples influencias, ya sea en el norte de Vietnam o en el sur de Vietnam. A continuación, puede disfrutar de ellos durante su estancia en Vietnam saliendo de los caminos trillados y haciendo diferentes tours en el país eligiendo el mejor momento para ello (y una buena guía turística). Campos de arroz aterrazados, bosques de bambú, playas paradisíacas de arena blanca, impresionantes cascadas, montañas de mármol, templos majestuosos, mercados coloridos como Muong Khuong, Vietnam sabe cómo recibir, todo ello bajo un sol brillante y en una exuberante vegetación tropical. Ya sea que vaya a Vietnam para su luna de miel, un viaje familiar o un viaje de lujo, hay muchos sitios que debe descubrir con su guía turístico vietnamita: desde baie d'Hạlong el Delta del Mekong, Hanoi, la capital milenaria, hasta Hồ Chí Minh-Ville (ex-Saigon), el pulmón económico del Sur, la ciudad imperial de Huê, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, los restos de los reinos Champah, el río de perfumes de las islas Cham. Vietnam está comprometido con el ecoturismo y lo deslumbrará más allá de su cocina tradicional, que también es muy diversa de una región a otra e ilustrada por las muchas especialidades culinarias vietnamitas. Una cosa es segura, usted volverá encantado de su viaje a Vietnam

Qué ver, qué hacer Vietnam?

Cuándo ir Vietnam ?

El mejor momento para ir a Vietnam es a nivel mundial, cuando el monzón no ocurre. Estas fuertes lluvias, que pueden provocar deslizamientos de tierra y, en consecuencia, cortes temporales de carreteras o ferrocarriles, afectan generalmente a la cuenca del Río Rojo en el norte durante el verano y, hasta noviembre, a las provincias centrales de Vietnam y el Delta del Mekong en el sur del país. Durante la temporada alta (julio, agosto y septiembre, y durante el período de la Têt, el año nuevo vietnamita, en enero-febrero), los precios aumentan en algunos establecimientos y, dada la estrechez del país, es posible que se sienta como si estuviera siguiendo una autopista turística. Durante la Têt, a menudo es difícil viajar desde el extranjero a Vietnam porque los medios de transporte son tomados por los vietnamitas en el extranjero que regresan a casa.

También es posible que tenga que adaptar su salida si está pensando en hacer una gira por Vietnam que incluya excursiones a Camboya, para descubrir Angkor y Laos.

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Covid-19: situación actual Vietnam

Debido a la pandemia de Covid-19, pueden aplicarse restricciones de entrada y de viaje Vietnam. Recuerde visitar el sitio web del Ministerio de Asuntos Exteriores para obtener la información más reciente antes de partir
Información práctica sobre el viaje Vietnam

Cómo ir Vietnam

Cómo ir por libre

Hay vuelos directos a Vietnam y en particular a la ciudad de Ho Chi Minh. La mayoría de los turistas que deciden ir a Vietnam regresan de la ciudad de Ho Chi Minh a Hanoi. Te aconsejamos que empieces tu viaje en Hanoi, para que vayas a contracorriente. La variación de los precios de los billetes de avión para Vietnam depende de la compañía aérea utilizada pero, sobre todo, del tiempo necesario para reservar. Para obtener tarifas atractivas, es imprescindible hacerlo con suficiente antelación. Recuerde comprar sus boletos seis meses antes de la salida y llévese a su guía vietnamita con usted!

Cómo hacer un viaje organizado

No hay escasez de operadores turísticos y ofertas para ir a Vietnam. Viajes a medida o viajes a medida para viajar por el país de norte a sur a través de Hanoi y la ciudad de Ho Chi Minh, cruceros en la bahía de Halong o a lo largo del Mekong, estancias en la playa en las hermosas playas de Phu Quoc, pies en la arena y bajo los cocoteros, senderismo y senderismo en las fronteras de Tonkin..... Muchas agencias también ofrecen viajes combinados con Camboya para descubrir el esplendor del sitio de Angkor, o incluso con Laos.

Cómo desplazarse

El coche es la forma más rápida y cómoda de desplazarse por Vietnam: los alquileres se realizan con conductor, pero si te gusta la aventura, puedes conducir siempre que tengas un permiso internacional. El alquiler de motos y motocicletas también es posible en Vietnam, pero tenga cuidado con el tráfico, que puede ser anárquico en la ciudad. La red de carreteras está en buenas condiciones. Los autobuses, una solución barata, conectan principalmente las afueras de las ciudades, pero son una buena manera de descubrir el país. Si las líneas principales son servidas por autobuses cómodos y modernos, este será menos el caso para llegar a los pueblos pequeños. Los autobuses "Open tour", que son muy populares entre los pasajeros, le ofrecerán una flexibilidad considerable en sus diferentes viajes, permitiéndole hacer varias paradas en diferentes etapas de su viaje, pero hay pocas oportunidades para conocer a las poblaciones locales a bordo. En cuanto al transporte aéreo, unas 20 ciudades cuentan con líneas aéreas nacionales a precios asequibles y también es posible tomar el tren de norte a sur a bajo precio pero a una velocidad media de 45 km/h.

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Descubra Vietnam

Vietnam... Es un país muy antiguo, que de 1946 a 1975, experimentó la guerra más larga del siglo XX. Estos trágicos eventos a menudo ensombrecen la larga historia y los ricos legados culturales y espirituales que han dado forma a la tierra del Dragón. En este capítulo estableceremos algunos hitos históricos que sacarán a relucir los reinos engullidos por el tiempo y muchos acontecimientos históricos, como los de Champa, ahora desaparecidos. También se discutirá la geografía. Los paisajes de Viet Nam son famosos por su suntuosa belleza, pero como en todas partes, los recursos naturales están amenazados por el rápido crecimiento económico combinado con los efectos del cambio climático. También se abordarán cuestiones demográficas y sociales... Un pequeño vademécum para el feliz viajero que se propone descubrir este país, a veces confuso, pero absolutamente fascinante.

Fotos e imágenes Vietnam

Pagode Doi. Author's Image
Balade sur l'eau, Tràng An. posztos - Shutterstock.com
Femmes transportant du bois. Yukiko Yamanote  - Iconotec
Rizière de la région de Tinh Biên. Author's Image

Las palabras clave de 12 Vietnam

1. Banyan (Cây da)

"Un Hércules vegetal" (Paul Claudel). Se encuentra a la entrada de cada pueblo, mercado, en los patios de las pagodas o incluso en las ciudades, en la curva de la calle donde no se ha dejado abatir y donde ha impuesto su presencia en el trazado de las nuevas construcciones. En el entrelazamiento de sus raíces anida un pequeño altar dedicado al genio del árbol.

2. Tapa cónica

12 Chapeaux coniques © hadynyah - iStockphoto.com.jpg

El tocado tradicional de los campesinos, está hecho con hojas de latanier. Su armazón está compuesto por aros de bambú en los que se cosen, con hilos de nylon, las tres capas de latanier que aseguran una mayor resistencia. El casco de motocicleta está ahora mucho más extendido que el icónico sombrero cónico...

3. Diên Biên Phu

Si uno recuerda Waterloo como una llanura aburrida, evoca a Diên Biên Phu como "el tazón". A 300 km al oeste de Hanoi, Diên Biên Phu es el nombre de un valle en el cruce de los caminos hacia Laos. El 7 de mayo de 1954, después de 55 días de combate, la fuerza expedicionaria francesa sufrió una terrible derrota a manos de las tropas del general Giap.

4. Loto

¿Qué podría ser más hermoso que la flor de loto? Símbolo de pureza, de color blanco o rosa, se eleva sobre el agua fangosa. Las flores tienen una deliciosa fragancia. Las sucesivas metamorfosis de la hoja y la flor en diferentes etapas de crecimiento hacen del loto una fuente inagotable de inspiración filosófica y artística.

5. Mar del Este

15 Baie d'Ha long © Connors Bros. - shutterstock.com.jpg

El "Mar del Este" (Biển Đông), es el punto caliente del momento y... ¡no digas Mar de China! Vietnam está tratando de desarrollar su espacio marítimo: transporte y comunicaciones, pesca y acuicultura, explotación de petróleo y gas... Pero se enfrenta a las ambiciones de su poderoso vecino del norte y su creciente flota.

6. Nuoc mâm

16 Fabrication de Nuoc mam ©  Nguyen Quang Ngoc Tonkin - shutterstock.com.jpg

Condimento indispensable para cualquier mesa vietnamita. Se trata de una salmuera obtenida de peces que se dejan marinar durante seis meses a un año, cubiertos de sal, en grandes cubas de madera. La mejor, obtenida de las anchoas (ca com), proviene de la isla de Phu Quôc. Los romanos ya estaban produciendo una mezcla similar llamada "garum".

7. Tubería de agua

Está hecho de un tubo de 30-40 cm de bambú que contiene un fondo de agua. A un tercio de la altura, una pequeña estufa recibe una pizca de tabaco (thuôc lao). El fumador, con una larga y única aspiración acompañada de un característico gorgoteo, inhala el humo enfriado por su paso sobre la capa de agua. Es una de esas escenas callejeras familiares.

8. Bagre

El bagre (ca basa) desempeña un papel importante en las exportaciones vietnamitas. Se crían principalmente en la provincia de An Giang, en el delta del Mekong. Esta actividad proporciona un medio de vida a muchas familias. Estos viven en grandes barcazas flotantes bajo las cuales se almacenan las trampas de cría.

9. Calentamiento

Según las Naciones Unidas, Viet Nam es uno de los países del mundo que se verá más afectado por las consecuencias del calentamiento global y el aumento del nivel del mar. Para el Delta del Mekong, el granero de arroz del país, los pronósticos son particularmente alarmantes. Las cosechas están amenazadas por las inundaciones y el afloramiento de agua salada.

10. Arroz

Riz sur un marché à Nha Trang © tbradford - iStockphoto.com.jpg

En vietnamita, comer se llama com, que significa "comer arroz". Hay más de 2.000 variedades y subvariedades de arroz, incluyendo tres subespecies: arroz duro, arroz pegajoso y arroz flotante. Después de la India y Tailandia, Vietnam es el tercer exportador mundial de arroz (y el quinto en términos de producción).

11. Puesta en marcha

Este es el nuevo mantra económico de las autoridades vietnamitas. El objetivo es la creación de un sistema de fomento de la innovación en Viet Nam, ante el agotamiento de un modelo de crecimiento basado en las exportaciones de productos de bajo valor añadido. El surgimiento de las empresas de arranque está lejos de estar asegurado y se enfrentarán a muchos obstáculos.

12. Teléfono móvil

Gracias a las inversiones realizadas por Samsung, Vietnam se ha convertido en un peso pesado en el sector. En 2014, el gigante surcoreano invirtió 2.000 millones de dólares de los EE.UU. para establecer su mayor planta de fabricación, situada en la provincia de Thai Nguyen, 70 kilómetros al norte de Hanoi. Otra planta se encuentra en Bac Ninh, también en el norte.

Eres de aquí, si...

Mantienes una imperturbable flema al cruzar la calle, a pesar del intenso, caótico y dantesco tráfico y de las motos y coches que te rozan.

Prefieres el café con huevo (ca phê trung) al café con leche. La bebida fue inventada por un cocinero del Hotel Métropole, que durante los años 40, un período de escasez, buscaba un sustituto de la leche para hacer capuchino. Para ser disfrutado caliente o helado.

Has dominado los trucos del regateo. Deberías estar familiarizado con el rango de precios y tratar de llegar al límite más bajo. Si su rango está equivocado, o bien perderá pagando demasiado o bien ofenderá a la persona con la que está hablando ofreciendo un precio demasiado bajo. Entonces dejará el juego inmediatamente. Si usas la paciencia y el humor, ganarás

Los contratiempos, decepciones, malentendidos y pequeños conflictos de la vida cotidiana no te desvían del camino.

Estás paseando a un perro en el asiento del pasajero de tu moto.

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