Pescaderías Pescado y marisco Canadá

La Boucanerie Chelsea, una empresa eco-responsable con una sólida reputación en la región y fuera de ella, ofrece sabrosos productos ahumados en casa a la antigua usanza. En el menú: pescado y marisco recién ahumado, todo ahumado con madera de arce. En el mostrador también se ofrecen platos preparados (salmón para untar, sopa de pescado, macarrones con queso de salmón ahumado, etc.), así como un rincón de delicatessen repleto de productos regionales de Quebec. Imprescindible en su agenda de viaje

Una decoración que recuerda a las Islas de la Magdalena, una acogida más que calurosa, productos de buena calidad casi exclusivamente de las Islas de la Magdalena, consejos juiciosos muy a menudo acompañados de degustaciones... ¡Sólo falta el aire salado para sentirte en esta hermosa región marítima! Hay una amplia selección de productos hechos de lubina (foca). La tienda de comestibles también hace sitio para la Gaspésie y la carne salada de los Marítimos. ¿No tienes ganas de cocinar? Hay disponibles platos caseros preparados con cariño por el chef de la tienda.

Anteriormente conocida como LA Pêcherie, esta pescadería es una visita obligada para aquellos que buscan abastecerse de marisco: langostas, cangrejos de las nieves, vieiras, buccinos, almejas de mar y otras delicias harán las delicias de su paladar. Frescura garantizada En cuanto a la cantina, abierta también en verano y con una pequeña terraza, le recomendamos encarecidamente que pruebe la famosa poutine de bogavante por la que es famosa, así como la tempura de colas de bogavante y la guédille de cangrejo. ¡Una dirección muy recomendable!