Mercados y salones de mercado Canadá

Situado en el corazón de Little Italy, es uno de los mercados públicos más antiguos de Montreal. Destaca por su colección de productores locales de frutas y verduras y por la diversidad de productos que ofrecen sus numerosos comerciantes, instalados tanto en el edificio central como en el perímetro. Siempre está animado, tanto en verano como en invierno. Encontrará frutas y verduras, así como flores, especias, aceites, quesos, carnes, pescados, productos de panadería y mucho más, sin olvidar el Marché des Saveurs du Québec.

Situado en el suroeste de Montreal, cerca del Canal Lachine, el Mercado Atwater existe desde 1933 y su arquitectura Art Deco le ha valido un lugar entre los edificios más bellos de la ciudad. Abierto todo el año, es famoso por sus numerosas carnicerías y queserías, pero también por sus floristerías y horticultores, que se instalan alrededor del edificio en verano. La Plaza del Mercado ofrece un hermoso espacio donde se puede burbujear en verano, con vista al canal: mesas de picnic, barbacoas, conciertos improvisados, ¡hay mucho que hacer!

Fundado en 1826, es uno de los mercados públicos más antiguos y grandes del país. Es el lugar ideal para abastecerse de productos frescos y locales durante los meses de verano. El mercado cubierto está abierto todo el año y alberga tiendas de arte y artesanía, tiendas de recuerdos, una panadería, merenderos, etc. Tiendas de todo tipo, incluidas varias étnicas, se agrupan también en torno a la plaza del mercado público, así como toda la zona del Byward Market, repleta de cafés, bares y restaurantes.

Establecido en 1801, este mercado público afirma ser el más antiguo de la provincia de Ontario. Se encuentra en la parte histórica de la ciudad, en la Plaza del Mercado Springer, justo detrás del Ayuntamiento. Abunda en buenos productos locales frescos, platos preparados, plantas y flores, sin mencionar la artesanía que muestra la creatividad y el talento de los artistas locales. El lugar perfecto para hacer grandes descubrimientos, traer algunos recuerdos y abastecerse de comida para un buen picnic.

Para tomar el pulso de Lunenburg, se impone un paseo por su mercado granjero. Hay un ambiente alegre entre los puestos y los quioscos de los productores y artesanos de la región, acompañados de prestaciones musicales de artistas de la zona. Encontrarás todo, comestible o no, made in Nova Scotia.

Colores, olores y sabrosos platos.... Sí, usted está en el Mercado Público 440! Existente desde 1983, permite a los habitantes de la región disfrutar de los productos de la granja, del terruño de Quebec y de otros lugares. Situado cerca de las principales carreteras, es por lo tanto de fácil acceso. Pescados frescos, carnes y embutidos, frutas y verduras, quesos y postres variados, todo está ahí. Un verdadero festival gastronómico! Y si todas estas exhibiciones gourmet le han abierto el apetito, encontrará restaurantes en el lugar para satisfacer su apetito.

El Marché Maisonneuve abrió sus puertas a principios del ^siglo XX, en un majestuoso edificio de piedra. Un gran número de agricultores, tenderos, carniceros y pescaderos trabajaron allí durante medio siglo. Cerrado en los años sesenta por el ayuntamiento, gracias a la perseverancia de los vecinos renació la vida del mercado en un nuevo edificio a pocos pasos del antiguo. Los hortelanos, panaderos, queseros, carniceros, pescaderos y floristas se dedican a ofrecer productos frescos y de calidad durante todo el año.

Un insólito mercado público le espera en San Jacobo. Cientos de puestos venden delicias locales, muebles y enseres domésticos, tejidos, cosidos y prendas de vestir hechas a mano, y artículos forjados a la antigua usanza con fuelles y martillos, todo ello vendido por comerciantes menonitas para muchos. En la misma zona encontrará un mercado de antigüedades y outlets.

Esta enorme granja hortícola produce y promueve la horticultura autóctona de Norteamérica. En sus instalaciones encontrará un vivero y un centro de jardinería, un mercado agrícola (productos locales, carnicería, panadería, quesería, horticultura), un mariposario y una granja educativa (taller de aves rapaces). Deje tiempo para visitar el lugar y hacer algunas compras, sobre todo porque aquí se ha instalado la Boutique Réserve, que vende una magnífica selección de cervezas, sidras y vinos de Quebec.

Aunque ahora se encuentra en un edificio de estilo contemporáneo, es el mercado más antiguo de la ciudad, fundado en 1837 en el corazón de Hamilton. Más de 50 pequeños vendedores y artesanos independientes venden especialidades locales e internacionales en las dos plantas del mercado. También hay una gran selección de vinos VQA (appellation contrôlée en Ontario) y comida para llevar. Si viene en coche, tendrá una hora de aparcamiento gratuito en York Boulevard Parkade.

Situada cerca de la autopista 20, en la entrada oeste de Drummondville, Rose Drummond ofrece varios servicios bajo un mismo techo. En primer lugar, los invernaderos donde crecen flores como rosas, gerberas, alstroemerias y tutti quanti, pero también hortalizas como tomates, pepinos y pimientos. También es el único productor de flores cortadas de Quebec. Además, hay una tienda de delicatessen con productos de decenas de productores y artesanos quebequenses, y un café donde se puede comer algo en el corazón de los invernaderos (¡una experiencia única!).